Рецепт батата с сахаром, о котором вы не пожалеете

Сладкий картофель — это корень, очень богатый витаминами А, Е, С, К и комплексом В, которые универсальны и могут использоваться в рецептах, как сладких, так и соленых. Сладкий картофель с сахаром, карамелизированный, — это простая конфета, в которой используется очень мало ингредиентов. Обычно его подают в качестве десерта, но он также может стать другим аккомпанементом. Продолжайте читать и смотрите шаг за шагом, чтобы узнать, как сделать этот рецепт очень простым!

Читать далее: Сладкий картофель: те же ингредиенты и 3 способа приготовления

рецепт карамелизированного сладкого картофеля

Ингредиенты

• 2 батата;
• ½ стакана сахара (желательно коричневого);
• 2 стакана воды.

Способ приготовления

• Сначала очистите картофель и нарежьте его ломтиками;
• Закажите их в емкости с водой и уксусом;

Кончик: Уксус используется для предотвращения потемнения картофеля.

• Затем положить сахар в кастрюлю на слабый огонь и помешивать, пока он не растает;
instagram story viewer
• Добавьте ¼ чайной чашки воды и продолжайте помешивать, пока все не растворится;

Кончик: Сахар образует кристаллы при добавлении в воду, но через несколько минут они растают.

• Затем высыпать картофель рядом друг с другом и поставить в остальную воду;

Кончик: При необходимости добавьте еще воды, чтобы картофель был полностью покрыт.

• Затем оставьте картофель вариться в закрытой кастрюле на 20 минут (половину времени переворачивайте), чтобы он приготовился и карамелизировался;
• Наконец, выключите огонь, положите картофель в емкость и залейте сверху приготовленным сиропом.
• Они готовы служить!

Чтобы использовать этот рецепт в качестве вкусного гарнира, приготовьте очень простую куриную грудку, но она обеспечит вас очень вкусным и практичным блюдом!

Простой рецепт куриной грудки: бонус

Ингредиенты

• 1 кг куриной грудки;
• 1 столовая ложка пшеничной муки;
• ½ нарезанной луковицы;
• 1 ложка оливкового масла или масла;
• ½ зеленого перца;
• ½ куриного бульона;
• 1 стакан молока;
• Мускатный орех и соль по вкусу.

Способ приготовления

Сначала возьмите сковороду, подождите, пока она нагреется, и влейте масло или оливковое масло, лук, перец и куриную грудку;
Затем дайте ему вариться примерно 15 минут, постоянно помешивая;

Кончик: если вы чувствуете необходимость, добавьте немного воды.

Влить разведенный куриный бульон и затем посыпать пшеничной мукой, хорошо перемешав все содержимое в кастрюле;
Наконец, добавьте молоко и перемешайте, пока оно не станет более густым, и оно будет готово.

Кончик: добавьте больше молока, если необходимо, оно должно соответствовать вашим предпочтениям по консистенции соуса.