Пастель — одно из основных бразильских блюд. Он хорошо известен тем, что является главным блюдом на ярмарках, с огромными размерами и большим количеством начинки. Но эту вкусную закуску можно приготовить и дома! Тесто очень простое, а начинка может быть какой угодно: сыр, ветчина, помидоры, рикотта или дульсе де лече. Идея состоит в том, чтобы использовать и злоупотреблять творчеством. Следуйте тексту и узнайте, как его приготовить!
Читайте также: Узнайте, какие продукты помогают контролировать женские гормоны
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Ингредиенты
Первым делом нужно смешать все ингредиенты в миске, хорошо перемешать ложкой. Когда тесто уже очень твердое, самое время использовать руки. Отделите гладкую, посыпанную мукой поверхность и хорошо вымесите руками. Когда оно станет очень мягким, заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут.
После отдыха переложите тесто на гладкую, посыпанную мукой поверхность. Используя скалку, очень тонко раскатайте тесто и нарежьте его на диски. Начиняйте по вкусу и жарьте выпечку! Это вкусно!
Пастель вкусная, не так ли? Узнав, как приготовить это, стало еще лучше. Считается, что пастель попала в Бразилию во время второй войны, когда ее популяризировали здесь японские иммигранты.
Сначала это было что-то хорошо скрытое, поскольку они стремились скрыть свое происхождение и избежать предубеждений, поскольку Япония сражалась на стороне Оси. Но в итоге это сработало, и выпечка пришлась по вкусу бразильцам.
Сегодня они лидеры продаж на ярмарках, с составом различных начинок. Wassup вам понравилось? Как насчет того, чтобы приготовить пастель дома сегодня?
