Мы не можем отрицать, что бразильская еда имеют свою разницу. Вкус и состав еды не имеет себе равных. Coxinha не остается в стороне от этого.
Это типичная бразильская еда, которая стала популярной среди миллионов людей. Недавно был проведен опрос, и был сделан вывод, что коксинья занимает 31-е место среди лучших уличных блюд в мире. Смотрите более подробную информацию по этому вопросу.
узнать больше
Чудо сада: Арруда, чудо-растение
Вот 4 знака зодиака, которые больше всего любят одиночество, согласно…
Рейтинг составлен гастрономическим справочником TasteAtlas и, таким образом, это восхитительное лакомство заняло 31-ю позицию лучшего уличного питания в мире. Это руководство оценивает рецепты со всего мира с учетом оценок пользователей и обзоров блюд.
Как классифицируется еда?
Продукты получают баллы от 1 до 5. Коксинья, например, получила 4,6. Для тех, кому интересно узнать, кто был в верхней части списка, руководство сообщило, что это пастель де Белен, типичная португальская еда, с оценкой 4,9.
Помимо общей классификации гид рассказывает немного об истории каждого деликатеса и раскрывает о них несколько курьезов. Это даже отличный источник исследований для тех, кто увлекается гастрономическими вопросами.
В конце концов, как появилась коксинья?
Легенда гласит, что все началось с сына принцессы Изабеллы. Однако другие исследования говорят, что коксинья, возможно, была создана во время индустриализации Сан-Паулу, поскольку она стала дешевой и долговечной альтернативой куриным отрубам.
Каковы будут ингредиенты для идеальной коксиньи?
Гид даже рассказывает об ингредиентах, из которых, по мнению гринго, получится идеальная коксинья. Для них идеальным лакомством станет золотистое и хрустящее тесто, в состав которого входит сливочная начинка из измельченного куриного филе и кетупири.
Если задуматься, гринго не ошиблись, назвав его идеальным. Однако, даже если пища простая, необходимо быть очень внимательным при ее приготовлении и добросовестно выполнять каждый шаг.