Попрощайтесь с высоким уровнем холестерина: научитесь жарить рыбу в воде

Те, кто сидит на диетах, часто знают, что часто трудно найти здоровые рецепты, вкусный и простой в приготовлении. А если вы ищете более полезные блюда на каждый день, жареная рыба в воде может стать отличным вариантом. В этой статье мы научим вас, как лучший способ приготовить жареную рыбу без капли масла. Хотите узнать этот рецепт? Так что ознакомьтесь с этим текстом полностью.

Узнать больше: Отказ от жареной пищи поможет избавиться от многих проблем со здоровьем

Можно ли отказаться от масла при жарке?

Не все знают, но масло уже не так необходимо для жарки еды. Это связано с тем, что сковороды изготовлены с использованием технологий, которые позволяют обжаривать ингредиенты, не прилипая к поверхности объекта. Итак, первый шаг к тому, чтобы жарить рыбу без использования масла, — это инвестировать в хороший сковорода с антипригарным покрытием.

Кроме того, вы также можете жарить различные продукты без использования масла в других приборах, таких как аэрогриль. Если у вас нет электрической фритюрницы или вам не нравится результат рецептов жареной рыбы, приготовленных с ее помощью, ознакомьтесь с невероятным рецептом ниже.

Рецепт жареной рыбы в воде

Этот рецепт можно приготовить из любой рыбы, но лучше использовать более нежирные. Это потому, что рыбий жир заставляет воду выделяться из мяса, что затрудняет жарку. Некоторые хорошие варианты: морской окунь, морской язык, путассу и треска.

Теперь, когда вы выбрали свою любимую рыбу, пришло время приступить к рецепту:

• Хорошо очистить от чешуи и нарезать мясо на филе;
• Приправьте рыбу лимоном и специями по вашему выбору (черным перцем, чесноком и т. д.) и оставьте мариноваться на несколько минут;
• Филе рыбы панировать в панировочных сухарях, панировочных сухарях или муке панко;
• Налейте воды до половины среднего контейнера и окуните рыбу, затем оставьте филе стекать;
• Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и поместите рыбу для жарки.

Готово, ваша рыба будет хрустящей и сухой, чтобы вы могли ее немедленно съесть!