Жареные шкварки — типичное бразильское блюдо, которое широко употребляется в разных регионах страны. Однако для его приготовления требуется использование масла, ингредиента, который часто может привести к брызгам на стены возле плиты. Кроме того, его приготовление может быть трудоемким и оставляет много посуды грязной. Итак, изучите этот супер практичный и простой в приготовлении рецепт. Жареные шкварки в аэрогриле.
Читать далее: Сохраните содовый газ дольше; секрет производства
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Приготовление этого рецепта занимает всего 30 минут, а рассчитано оно на 12 порций. Итак, ознакомьтесь с необходимыми элементами для подготовки ниже:
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Чтобы начать готовить жареные шкварки в аэрогриле, вы можете купить целый кусок свиной грудинки или уже нарезать ее. Итак, если вы купили целый кусок, начните с его обрезки до нужного вам размера. После этого приправьте ломтики солью, хорошо распределив по кусочкам. После этого процесса начните распределять должным образом приправленное мясо в корзине аэрогриля так, чтобы они были разбросаны и не перекрывали друг друга.
Как только это будет сделано, отрегулируйте температуру до 200ºC и запрограммируйте приготовление на 10 минут. По истечении этого времени подождите 1 минуту, а затем хорошо перемешайте мясо внутри корзины. Итак, снова закрываем оборудование и даем шкваркам поджариться еще 10 минут, теперь уже при температуре 180ºC.
По истечении этого времени повторяйте процесс, пока не завершите 30-минутное приготовление. Наконец, выньте готовое мясо из аэрогриля и подавайте.
Чтобы ваши шкварки получились идеальными, вы также можете приготовить их с другими видами приправ, например, с лимонным перцем и приправой Баян. Таким образом, помимо придания особого колорита аперитиву, его также можно подавать в качестве закуски на вечеринках и встречах, как в кругу друзей, так и в кругу семьи.
Еще один интересный совет — жарить шкварки в аэрогриле вместе с другими кусками мяса, например, куриными бедрами и крыльями или вяленым мясом. Таким образом, в дополнение к прекрасному сочетанию вкусов у вас есть отличная закуска для барбекю.