PFAS: узнайте больше о вечных химикатах

Перфторалкильные и полифторалкильные химические вещества, известные как «PFAS», обычно называют «вечными» или «постоянными» продуктами из-за их высокой устойчивости к разложению. В результате промышленность использует их в различных продуктах, начиная от топлива для реактивных двигателей и пеноматериалов. огнезащита упаковки фаст-фуда и микроволновых печей, а также антипригарных панелей и одежды водонепроницаемый. Узнайте немного больше об этой теме!

Читать далее: Сковорода с антипригарным покрытием: ознакомьтесь со всеми необходимыми мерами предосторожности при очистке

Споры с использованием PFAS

Стойкость и настойчивость этих вечных усложняет их использование. Эти химические вещества остаются в питьевой воде и даже в кровотоке человека, где они уже были обнаружены, и останутся там на неопределенный срок.

В Соединенных Штатах исследователи обнаружили это вещество в ананасах, мясе, морепродуктах, сладком картофеле, молочном шоколаде и пирожных. Это связано с тем, что в промышленности используется около 9000 различных типов ПФАС.

Одной из основных причин продолжающегося использования этих соединений является недостаточная осведомленность и отсутствие знаний у части населения. Это связано с тем, что помимо того, что производители не раскрывают наличие ПФАС в своих продуктах, некоторые потребители не знают, что они их используют.

Кроме того, существует очень большая нехватка регулирования в отношении этого вещества, и многие у потребителей нет времени или мотивации писать компаниям и правительствам с просьбой об уведомлениях и измерения.

Влияние на здоровье

По данным Государственного агентства США по регистрации токсичных веществ и заболеваний (ATSDR), исследования на людях, подвергшихся воздействию FPAS, показали, что они могут:

• Вмешиваться в гормоны организма;
• Повысить уровень холестерина;
• Воздействовать на иммунную систему;
• Повысить риск рака.

Где находятся ПФАС?

По данным Агентства по охране окружающей среды США (EPA), ПФАС можно найти в некоторых продуктах. См. некоторые из них ниже:

• Пищевые продукты, обработанные на оборудовании, использующем ПФАВ, упакованные в материалы, содержащие ПФАВ, или выращенные в почве, загрязненной ПФАВ;
• Коммерческие товары для дома, такие как грязеотталкивающие и водоотталкивающие ткани, тефлоновые (антипригарные) продукты, краски, воски, полироли, чистящие средства и противопожарные спреи;
• Рабочее место, включая производственные предприятия или отрасли, в которых используется PFAS (например, хромирование, производство электроники или добыча нефти);
• Питьевая вода, связанная с конкретным объектом и находящаяся на нем (например, в аэропорту, на заводе, в очистных сооружениях или в учебном заведении для пожарных);
• Живые организмы, в том числе рыбы, люди и другие животные, в которых ПФАВ способны оседать и сохраняться с течением времени.