Многие люди не удосуживаются правильно чистить овощи. Однако очень важно знать об этом, особенно в случае с капустой, которая устроена в листьях, которые могут скрывать много грязи и жуков. Итак, смотрите ниже, как правильно заниматься гигиеной и пользоваться ее преимуществами.
Читать далее: Салат из капусты: научимся его готовить быстро и практично
узнать больше
Сокращение времени, проводимого детьми перед экраном: продвигайте образ жизни…
Предупреждение о токсичности! Окрашенная одежда может вызвать у вас тошноту от ЭТОГО
Эта отличная привычка помогает быть практичнее в быту, лучше организовывая холодильник. Практичность является результатом организации, а чистота имеет важное значение. Как и в других действиях, которые кажутся простыми, здесь можно допустить некоторые ошибки.
Поскольку у капусты несколько слоев листьев, срежьте основание и удалите все части, которые испорчены или имеют темные пятна. Затем возьмите еще хорошие листья и положите их в отдельную посуду.
Затем приготовьте смесь из четырех капель гипохлорита на один литр фильтровальной воды. Таким образом, бросьте эту смесь в миску с ранее отделенными листьями и дайте ей подействовать в среднем 10 минут.
Затем, после того, как действие хлора убьет все микроорганизмы, присутствующие в капусте, удалите по одному листу и промойте ее под проточной водой, чтобы удалить с ее листа излишки продукта.
Чтобы правильно хранить продезинфицированную капусту, возьмите большую миску с крышкой и поместите в нее все распределенные листья капусты. Перед тем, как закрыть миску, положите сверху лист бумажного полотенца, чтобы оно впитало влагу. Таким образом, каждый раз, когда вы открываете миску, чтобы съесть капусту, меняйте бумажное полотенце, чтобы сохранить овощ дольше.
Начнем с того, что капуста является отличным источником питательных веществ, таких как витамины группы В (В6), витамины С и К, магний, калий и кальций. Кроме того, этот овощ богат антиоксидантами и отлично подходит для лечения воспалений.
Капуста также может легко улучшить пищеварение нашего организма, так как в ней много растворимой клетчатки. Наконец, они также могут способствовать снижению уровня плохого холестерина (ЛПНП).