Узнайте, как сделать вкусный домашний Chocotone

Рождество – это время, полное традиций, и среди них – рождественские блюда. В этой статье мы научим вас рецепт домашнего шоколада для вас, чтобы порадовать семью. Но прежде всего, давайте узнаем немного об истории панеттоне.

Во-первых, панеттоне, из которого происходит шоколад, — это итальянский рецепт из города Милана, созданный пекарем по имени Тони. Чтобы устранить недостаток обеда из-за невнимательности, он в итоге создал это лакомство, завоевавшее признание всего мира. Однако изначально панеттоне называли Pani di Toni, что переводится как «хлеб Тони».

Любопытство заключается в его форме, так как купол, на который он похож, представляет собой благословение Святой Церкви!

Однако в Бразилии он стал известен после Второй мировой войны, так как его привезли итальянцы из-за своих привычек. Итальянец по имени Карлос Баудукко осознал рыночную нишу, которая будет построена там, и начал продавать ее в Бразилии в 1948 году.

Как и другие рождественские блюда, в настоящее время существует несколько вариантов этого хлеба. Существует бесчисленное множество видов сладких или соленых начинок, с шоколадными каплями, с фруктами, пепперони, а также огромное разнообразие вкусов.

Ознакомьтесь с вкусным рецептом традиционного панеттоне и рецептом шоколада ниже:

традиционный панеттоне

• 30 г дрожжей;
• полстакана сахара;
• 2 стакана теплого молока;
• 1 яйцо;
• полстакана масла;
• 1 маленькая ложка соли;
• 600 г пшеничной муки;
• 320 г цукатов;
• 130 г черного изюма;
• эссенция панеттоне и цедра апельсина по вкусу;

Способ приготовления: Сначала смешайте жидкие продукты в блендере и взбейте, затем добавьте сухофрукты и изюм. Сформированное тесто должно отдохнуть, пока оно не станет больше, почти вдвое. Наконец, после того, как тесто отдохнуло, выпекайте его при 170 градусах 45 минут.

шоколад

• 2 биологические таблетки для выпечки;
• 1 маленькая ложка соли;
• 1 стакан молока;
• 2 стакана воды;
• 1 кг пшеничной муки;
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 6 ложек сливочного масла;
• 1 чашка темного шоколада, нарезанного кусочками.

Способ приготовления: Сначала взбейте дрожжи и соль в блендере, затем добавьте молоко, яйца и еще раз хорошо взбейте. Понемногу добавляйте масло и сахар, но не прекращая взбивать. Затем добавьте пшеничную муку, пока тесто не будет липнуть, и замесите его, пока оно не станет рыхлым.

Наконец, когда тесто готово, делим рецепт на четыре равные части и пора добавить шоколад. Добавьте полстакана, замесите тесто и поместите каждый кусочек в смазанную маслом форму для панеттоне вместимостью 500 г до золотистого цвета.

Если вам понравились эти советы и вы хотите читать больше подобного контента, то просто доступ к школьному образованию.