Узнайте, как приготовить радужные лепешки: традиционный метод или аэрогриль!

Вы, наверное, уже слышали о пельменях, очень популярном рецепте здесь, в Бразилии, который очень популярен, особенно среди детей.

Но знаете ли вы также, что печенье с дождем очень легко приготовить? Да! С несколькими основными ингредиентами для теста вы можете сделать их.

Читать далее: Десерт на AirFryer: узнайте, как приготовить вкусные рецепты!

При этом вся подготовка не занимает много времени, тесто выходит много, а результат получается вкусным!

Итак, без лишних слов, приступим к рецепту!

Ингредиенты для приготовления дождевика:

Для приготовления кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан (чайного) сахара;
• 2 яйца;
• 1 стакан (чай) молока;
• Ложка (суповая) разрыхлителя;
• 1 столовая ложка (суповая) корицы для посыпки;
• 3 столовые ложки сахара для посыпки;
• 2 стакана и ½ (два с половиной) пшеничной муки;
• 1 литр масла для жарки.

А для тех, кто предпочитает более сухие и однородные пельмени, можно добавить в тесто щепотку кукурузного крахмала.

Способ приготовления:

• Готовить тесто очень просто. Смешайте в миске сахар, яйца, молоко, разрыхлитель и пшеничную муку.
• Затем смешайте все эти ингредиенты, хорошо помешивая, пока текстура не станет однородной, а тесто не станет однородным.
• Затем настало время жарить пельмени. Наливаем масло в сковороду и даем ему сильно разогреться, очень важная деталь, чтобы тесто не сырело внутри.
• А затем, на сильно разогретом масле, начните класть в масло несколько ложек теста небольшими порциями и дождитесь полного прожаривания клецки.
• Убедитесь, что клецки плавают в масле, иначе масло еще недостаточно прогрето.
• Когда тесто подрумянится, его можно вынуть и положить на противень, застеленный бумажным полотенцем или салфеткой.
• Наконец, просто посыпьте печенье смесью сахара и корицы, и все готово!

Даже если вы хотите сделать рецепт более здоровым, вы можете делать это для аэрогриль!

• Ингредиенты для теста будут те же, как и способ приготовления, разница лишь в том, что аэрогриль придется предварительно разогревать до 200° в течение 5 минут.
• Сразу после этого переложите тесто ложкой в ​​корзину машины, немного разделяя их, и запрограммируйте на 6 минут при температуре 200°.

Вареники будут такими же вкусными, как жареные, только полезнее. Попробуйте дома и отправьте эту статью своим друзьям, которые любят готовить!