Узнайте, как сделать домашний сыр всего из 2 ингредиентов

Если вы любитель сыра, то этот рецепт для вас! Легкий и практичный, он обеспечит вас вкусным сыром для ваших блюд. Кроме того, делая это дома, вы можете обеспечить большую продовольственную безопасность, а также быть более здоровыми. Продолжайте читать, чтобы понять и изучить этот рецепт.

Смотрите также: Вы умеете делать консервированные персики? Смотрите этот домашний рецепт

сделать свой собственный сыр

Домашняя еда, как правило, полезнее, так как вы точно знаете, какие ингредиенты входят в блюдо, а также их количество. Кроме того, приготовление пищи дома также приносит безопасность, то есть вы знаете, была ли еда хорошо вымыта, не истек ли срок годности и т. д. С другой стороны, в ресторанных блюдах и промышленных продуктах мы не можем этого контролировать.

Однако, когда мы говорим о кулинарии, мы обычно думаем о больших блюдах, хотя на самом деле многие основные блюда можно приготовить дома. Пример тому сыр. Есть несколько видов сыра и разные рецепты, которые можно приготовить на своей кухне.

Это очень интересно, так как сыр очень распространен в наших холодильниках и может использоваться по-разному. Чего многие не знают, так это того, что приготовление сыра в домашних условиях может быть очень простым, практичным и быстрым. Вот рецепт, который нельзя пропустить, чтобы вы научились его готовить!

Ингредиенты

Это кажется невероятным, но это не так! Для этого рецепта вам понадобится всего два ингредиента. Они:

• 2 литра молока;
• 8 столовых ложек спиртового уксуса.

рецепт шаг за шагом

1. Выливаем все молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.
2. Когда закипит, добавьте уксус и оставьте на 3 минуты. Но будь осторожен! Вы не можете долго положить его, и вы должны добавлять ложку за раз.
3. Выключите огонь и проверьте, отделились ли сыр и сыворотка. Если их нет, оставьте еще на 3 минуты.
4. Когда они отделятся, откиньте смесь на дуршлаг и накройте чистой тканью, отжав ткань, чтобы сыворотка вышла полностью.
5. Поместите сыр на сухую хлопчатобумажную ткань, накройте другой тканью и поместите тарелку поверх сыра.
6. Ставим в холодильник и оставляем на 6 часов.

И конец! У вас получится вкусный домашний сыр, которым вы сможете насладиться в кругу семьи и друзей.