Мы часто строим серию стереотипов о том или ином народе или стране на основе того, что представляют СМИ. Например, очень часто люди считают, что такие блюда, как суши, калифорнийские роллы и лосось с плавленым сыром, невкусны. типичная японская еда. Однако правда в том, что многие из этих комбинаций возникли за пределами страны, но стали популярными наряду с типичными блюдами. Поэтому мы представим вам список продуктов, которые считаются «японскими», но являются оригинальными из других мест.
Читать далее: Секрет долголетия: исследователи изучают японскую кухню.
узнать больше
Астрология и гениальность: ЭТИ 4 самых блестящих признака…
Айфоны, которые не увенчались успехом: 5 запусков, отвергнутых публикой!
Нетрудно заметить, что популярный рецепт лосося со сливочным сыром возник не в Японии. В конце концов, этот ингредиент, полученный из сыра, на самом деле довольно типичен для другой страны, США. Поэтому знайте, что одно из самых популярных блюд в японских ресторанах всего мира – американское. Однако на самом деле есть отсылка к японской кухне в формате порций, приправах и обращении с лососем.
Кто сказал бы, что калифорнийский ролл на самом деле родом из штата США, носящего такое же название? Это очень популярное блюдо возникло как адаптация роллов с тунцом, которые популярны даже в Японии. В этом случае тунца заменяют вареным крабом, также известным как кани, который сразу же пользуется успехом во всем мире. Тем не менее, это блюдо можно найти в типичных ресторанах японской кухни по всему миру.
Вероятно, это неяпонский ингредиент, который чаще всего считается типичной едой, и это в основном связано с выбором названия для соуса. Однако соус терияки возник за пределами Японии и не присутствует в местной кухне. В данном случае название соуса относится к очень распространенному в азиатской стране способу приготовления, который используется для приготовления свинины или курицы. Однако в оригинальном Терияки нет добавления соуса.