Изучите этот домашний рецепт дульсе де лече

Дульсе де лече — очень вкусное и широко употребляемое лакомство в Бразилии. Ведь эта сладость тает во рту и многим навевает счастливые детские воспоминания. Поэтому сегодня вы встретите Рецепт домашней дульсе де лече быть очарованным и восхищенным.

Читать далее: Десерты на AirFryer: узнайте, как приготовить вкусные рецепты!

Домашнее сладкое молоко

Приготовление по этому рецепту очень простое, не требует много шагов, занимает всего 15 минут и дает 10 порций. Кроме того, требуется всего четыре ингредиента, и за весь процесс вы испортите только два контейнера. Кроме того, он не требует много времени на огне, то есть является очень экономичным препаратом.

Ингредиенты

• 500 г рафинированного сахара
• ½ стакана жидкого молока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 200 г грудного молока

Способ приготовления

1. Сначала возьмите кастрюлю и добавьте сахар, молоко и масло. Массу перемешать ложкой, пока не получится очень однородный крем;
2. Затем доведите смесь до сильного огня и постоянно помешивайте, пока она не закипит. Также следите за тем, не появляется ли часть дна кастрюли, когда вы перемешиваете;
3. Дайте покипеть 1 минуту, но не прекращайте помешивать;
4. Затем убавьте огонь и залейте все гнездо молоком. Сделав это, продолжайте помешивать около 3 минут, пока он снова не закипит и не начнет выделяться со дна кастрюли;
5. Позже выключите огонь и положите конфету в смазанную маслом форму;
6. Держите конфеты при комнатной температуре, чтобы они остыли и приобрели хорошую консистенцию. Наконец, нарежьте небольшими кусочками и подавайте.

Кончик: Вы можете увеличить этот рецепт и добавить 3 столовые ложки тертого сухого кокоса во время приготовления, чтобы сделать его еще вкуснее! Другой вариант — заменить жидкое коровье молоко кокосовым молоком. Таким образом, аромат кокоса становится еще более ярким.

В любом случае, если вы решите хранить конфеты, используйте контейнер с хорошей крышкой, чтобы защитить его от муравьев и других насекомых. Кроме того, вы можете заготавливать эту сладость в больших количествах, чтобы продавать ее, так что она обязательно будет удачной и станет хорошим подспорьем в доходах в конце месяца.