Dulce de leche довольно популярен, и его можно употреблять разными способами, будь то сливочный или твердый, как в сладких блюдах, так и в качестве дополнения к пикантным рецептам. Думая об этом, сегодня мы покажем вам как приготовить домашнюю дульсе де лече.
Читать далее: Личи: узнайте 7 преимуществ включения этого фрукта в вашу повседневную жизнь
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Для приготовления этого чуда вам понадобится всего четыре ингредиента, а выход – пять порций. Что касается времени приготовления, то оно занимает всего 15 минут, то есть это быстрый, очень простой и недорогой рецепт. Так сказать, за работу!
Ингредиенты
Способ приготовления
Хорошо, теперь, когда вы изучили пошаговый процесс приготовления домашней дульсе де лече, просто приготовьте и ешьте ее так, как вам нравится. Вот некоторые предложения: употреблять с белым сыром, в качестве начинки для тостов, блинов и тортов или даже для приготовления альфаджоров.
Используйте сковороду с антипригарным покрытием или толстую, чтобы конфеты не прилипали ко дну. Кроме того, для перемешивания уместнее использовать деревянную или силиконовую ложку, но если у вас ее нет, можно использовать алюминиевую.
Если вы сомневаетесь в степени сладости, положите немного на ложку и подождите, пока остынет. Затем посмотрите, затвердел ли он немного и стал ли он более кремовым, так как это означает, что он находится в идеальной точке.
Да, но уход нужен. Используйте кастрюлю с крышкой и храните конфеты в холодильнике. Таким образом, вы можете хранить его до 10 дней, но в идеале употребить его как можно скорее, чтобы не испортить.
Если вам понравился этот рецепт, то кликните сюда и читайте больше подобных материалов!