Шпинат — съедобный и очень полезный листовой овощ. Несмотря на то, что он богат питательными веществами и витаминами, он не очень популярен среди значительной части населения. В основном это связано с его вкусом, который может быть не таким приятным, но есть способы приготовить его и добавить в свой рацион, которые сделают его вкусным. Итак, мы составили список способов включить шпинат в свой рацион и сделать его очень вкусным.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Прежде чем мы поговорим о том, как добавить шпинат в диета, важно подчеркнуть его преимущества. Шпинат богат витамины А, С и Е, лютеин, зеаксантин и кемпферол, обладающие противовоспалительным и антиоксидантным действием, предотвращающие старение кожи и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Другими присутствующими минералами являются кальций и калий, необходимые для регулирования артериального давления, и железо, важное для борьбы с анемией.
Палак Панир
Это блюдо представляет собой индийский рецепт, в котором используются шпинат, сыр и различные специи, смешанные в блендере до образования пасты, а затем приготовленные. Эту пасту можно есть с тостами или как вам больше нравится. Это очень вкусный вариант, который также может содержать белок и отличный способ поглощать питательные вещества из шпината.
макароны со шпинатом
Приготовление зеленой пасты со шпинатом также является отличным вариантом для употребления овоща. Изготовленный из пшеничной муки, препарат концентрирует все питательные вещества шпината, и его внешний вид не имеет отношения к вкусу листьев. Для теста вам понадобится пшеничная мука, яйца и шпинат; вам также понадобится скалка или цилиндр, чтобы раскатать его.
салат из шпината
Это самый простой и легкий вариант выполнения. Вы можете использовать слегка приготовленный или даже сырой шпинат, добавляя другие овощи по вкусу, такие как помидоры, другие листья и даже фрукты. Не забудьте хорошо приправить салат, используя специи, масло, ароматизированный уксус, лимонный сок или что вы предпочитаете.
сок шпината
Возможно, эта форма пугает некоторых людей или заставляет их бояться. Однако шпинатный сок, помимо того, что он суперпитательный, может быть очень вкусным. В сок можно добавить цитрусовые, чтобы улучшить усвоение железа из шпината, огурца, яблока или фруктов и овощей по вашему выбору. Также можно подсластить, но не переусердствовать, чтобы не потерять пользу сока.
