В ЭТОЙ стране самое большое производство лука-порея; проверить рейтинг

Лук-порей – очень полезный и вкусный овощ. Он является членом семейства луковых и напоминает зеленый лук. Обладая мягким вкусом, он прекрасно дополняет супы, тушеные блюда и другие блюда, содержащие белое мясо. Кроме того, он служит хорошим гарниром и приправой, и его можно приготовить разными способами. Продолжайте читать эту статью и узнайте какой самый большой урожай лука-порея.

Читать далее: Как посадить лук-порей в домашних условиях: смотрите пошагово прямо сейчас

Вы знаете, откуда берется лук-порей?

Древние египтяне, греки и римляне уже использовали лук-порей в своей кулинарии и лишь позже перевезли это растение в другие регионы Европы. Кроме того, этот овощ принадлежит к тому же семейству (называемому Alliaceae), что и сам чеснок, и лук.

Польза этого овоща

Этот овощ также очень полезен и имеет много преимуществ, так как содержит мало калорий и богат клетчаткой и витамином К. Ниже приведены некоторые преимущества его потребления:

• Способствует хорошей работе кишечника: благодаря высокому содержанию клетчатки лук-порей помогает поддерживать оптимальное функционирование пищеварительной системы.
• Борется с преждевременным старением и обладает противовоспалительными свойствами: потому что он богат антиоксидантами, такими как флавоноиды и полифенолы, подавляющие окислительное действие свободных радикалов, препятствующие преждевременному старению организма в общем.
• Уменьшает задержку воды: лук-порей обладает мочегонными свойствами, которые помогают уменьшить задержку воды и помогают выводить токсины из организма.
• Полезен для здоровья сердца: снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему и предотвращает повышение уровня глюкозы в крови.
• Улучшает здоровье глаз: содержит лютеин и зеаксантин, вещества, которые защищают глаза от старения и окисления.

Страна-лидер по производству лука-порея

Индонезия с объемом производства 590 596 тонн стала самой крупной страной-производителем лука-порея по сравнению с 58 странами в 2020 году. Это составляет 27,35% мирового производства лука-порея.

Кроме того, информация, размещенная на сайте тридж подчеркнем, что Германия была основным импортером лука-порея в 2021 году, а Нидерланды являются основными экспортерами этого овоща.

Рейтинг 10 лучших стран

1º Индонезия
2º Турция
3º Франция
4º Бельгия
5º Южная Корея
6º Китай
7º Казахстан
8º Германия
9º Нидерланды
10º Испания