Ты клубника, с их ярким цветом и сладко-кислым вкусом, доставляют удовольствие многим гурманам. Однако вы можете не знать, что эти фрукты могут таить в себе небольшую опасность для вашего здоровья, если их не продезинфицировать должным образом перед употреблением.
В этой статье мы рассмотрим важность правильная чистка клубники и лучшие способы убедиться, что вы наслаждаетесь всеми питательными свойствами этого фрукта, не рискуя.
узнать больше
ВНИМАНИЕ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ! Ветеринары объясняют, можно ли давать клубнику...
Революция в науке: человеческий эмбрион создается из спермы или яйцеклетки;…
Фрукты и овощи собирают прямо с земли, и обычно приходится носить с собой большое количество бактериии микроорганизмы.
Правильная гигиена необходима для устранения этих возможных загрязнений и снижения риска заболеваний, связанных с употреблением сырых продуктов.
Клубника, в частности, растет близко к земле, что делает ее особенно восприимчивой к заражению. Они могут содержать таких паразитов, как Лямблии лямблии, которые откладывают яйца в плодах.
Чтобы гарантировать, что ваши фрукты не содержат вредных микроорганизмов, важно соблюдать соответствующие правила гигиены.
Прежде чем мы углубимся в методы очистки, важно подчеркнуть питательную ценность клубники. Эти маленькие фрукты богаты необходимыми питательными веществами, такими как:
Фолиевая кислота;
антиоксиданты;
Медь;
Железо;
Волокна;
Магний;
Калий;
Белки;
Кремний;
Витамины С и К.
Кроме того, они имеют низкую калорийность: всего около 33 калорий на 100 граммов.
Клубника не только полезна, но и универсальна. Их можно использовать в бесчисленных рецептах, таких как желе, джемы, соусы, эмульсии, десерты и многое другое.
Регулярное употребление фруктов дает несколько преимущества здоровье, например:
(Изображение: Getty Images/Репродукция)
Предотвращение преждевременного старения: клубника богата антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и стимулируют выработку коллагена, помогая предотвратить преждевременное старение;
Повышение уровня железа в крови: благодаря наличию железа, фолиевой кислоты и витамина С фрукты помогают поддерживать уровень железа в крови, предотвращая анемию;
Контроль гипертонии: Благодаря высокому содержанию калия клубника помогает снизить кровяное давление, что делает ее полезным вариантом для людей с гипертонией.
Теперь, когда мы понимаем важность гигиены, давайте научимся делать это эффективно:
Промыть с вода
Клубнику промойте по одной под проточной водой. Не оставляйте их под водой надолго, так как они могут завянуть;
Если хотите, замочите и промойте их в миске с водой на короткое время;
Перед употреблением тщательно высушите их впитывающей бумагой или кухонным полотенцем.
Очистка уксусом
Приготовьте раствор уксуса и воды в большой емкости (один стакан уксуса на каждые три стакана холодной воды);
Мойте клубнику небольшими порциями в растворе в течение примерно 30 минут;
Еще раз промойте их холодной водой, чтобы удалить привкус уксуса;
Высушите их впитывающей бумагой или кухонным полотенцем.
Помня, что после очистки клубнику следует употребить относительно быстро, чтобы избежать загрязнения после процесса очистки.
Есть некоторые ситуации, в которых рекомендуется не есть фрукт. Они:
Людям с кишечными заболеваниями, такими как раздраженная толстая кишка или колит, следует избегать частого употребления клубники, так как клубника может вызвать раздражение;
Людям с камнями в почках в анамнезе необходимо умерить потребление из-за оксалатов, присутствующих в клубнике, которые могут способствовать образованию камней в почках;
Людям с аллергией на клубнику или ее компоненты нельзя есть этот фрукт.
Короче говоря, клубника является полезным дополнением к вашему рациону, если ее правильно дезинфицировать перед употреблением. При соблюдении правильных приемов можно наслаждаться питательными свойствами этого вкусного фрукта, не беспокоясь о своем здоровье.
Итак, в следующий раз, когда вы будете наслаждаться свежей клубникой, помните о важности гигиены для безопасного и здорового питания.