Этот рецепт, помимо простоты, очень практичен и даже может помочь при приготовлении готовых блюд. Узнайте, какие ингредиенты необходимы для приготовления и как осуществить весь процесс на кухне.
Стоит помнить, что в это блюдо также добавлена начинка из моцареллы и сливочного сыра, чтобы сделать его еще более нежным и сочным. Подробности об этом уточняйте у нас замечательный жареный кеббе!
узнать больше
ЭТА домашняя смесь одним махом отпугнет крыс и тараканов от вашего дома…
Лимонный сок с чайотом: посмотрите ПРЕИМУЩЕСТВА настоящего эликсира…
(Изображение: раскрытие информации)
Чтобы приготовить этот вкусный жареный кеббе, см. необходимые ингредиенты ниже:
сок 1 лимона;
Оливковое масло;
300 г тертого сыра моцарелла;
1 чайная ложка обезвоженного чеснока;
1 луковица, нарезанная мелкими кубиками;
полтора стакана горячей воды;
полтора стакана пшеницы для жареного кеббе;
Половина тюбика сливочного сыра;
15 измельченных листьев мяты;
1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры;
1 чайная ложка сирийского перца;
1 чайная ложка перца чили;
1 чайная ложка соли;
500 г мясного фарша;
Полчашки зеленого ароматного чая.
Во-первых, идеально оставить пшеница для кибе размачиваем в миске с горячей водой и закрываем пищевой пленкой для лучшего использования.
Дайте смеси постоять не менее 40 минут после добавления в пшеницу горячей воды.
После этого добавьте в муку говяжий фарш, лук, листья мяты, сливочное масло, соль, перец, чеснок, лимонный сок и зеленый перец чили. Как только смесь будет приготовлена, прижмите все руками, пока не получите однородную смесь.
Смажьте форму оливковым маслом, выложите первый слой теста для кеббе и чуть выше добавьте сыр и сливочный сыр. Затем добавьте еще один слой смеси и поставьте в духовку при температуре 230°C примерно на 35–40 минут.
После этого просто подождите, пока кеббе приготовится в течение указанного времени, достаньте из духовки и нарежьте ломтиками и подавайте к еде!
