консервы изамороженный Они часто являются спасением, когда ограниченное время не позволяет проводить трудоемкие приготовления на кухне.
Однако, несмотря на свою популярность, такие продукты часто становятся жертвами заблуждений, что делает необходимым прояснить некоторые сомнения относительно этих вариантов питания.
узнать больше
Внимание! Узнайте, какие продукты ВЫЗЫВАЮТ рак, а какие помогают ПРЕДОТВРАТИТЬ его…
Это конец сывороточного протеина? Концентрат бобового белка может изменить…
Диетолог Эви Мандельбаум поделилась ценной информацией, которая помогает раскрыть мифы и правду о консервированных и замороженных продуктах. Узнайте больше ниже!
Вердикт: правда!
Если сломать внутренний защитный корпус, продукты могут подвергнуться воздействию металлов в банке, таких как алюминий и хромированные стальные сплавы, олово и железо.
Такое воздействие может привести к коррозии и загрязнению продукта. Кроме того, в результате удара на банке могут образоваться микротрещины, в результате чего продукты останутся незащищенными.
Вердикт: миф!
Заморозить продукты Это обычная практика, которая продлевает срок годности продуктов и экономит время и деньги. Таким образом, они могут сохранить свои питательные свойства.
Однако ультраобработанные замороженные продукты, такие как лазанья или картофель фри, содержат такие ингредиенты, как консерванты, искусственные подсластители и эмульгаторы, которые могут увеличить риск таких заболеваний, как диабет и рак.
Диетолог подчеркивает, что заморозка натуральных или домашних продуктов не представляет проблем, если выбирать внимательно.
(Изображение: раскрытие информации)
Вердикт: миф!
Крайне важно следить за временем нахождения продуктов в морозильной камере независимо от их происхождения. Как правило, замороженные продукты необходимо употреблять в течение 90 дней, чтобы они не потеряли свои свойства.
Вердикт: это зависит!
Качество стекла имеет важное значение, поскольку пористое стекло может поставить под угрозу масло. В целом диетолог предлагает расфасовать оливковое масло в стекло, хотя материал не является решающим фактором.
Вердикт: не обязательно, но обычно да!
Консервированный горошек содержит натрий, а замороженные - нет. Наличие воды и соли в консервах может привести к тому, что пища станет сырой. Поэтому выбор продуктов, содержащих только чистые продукты, является более здоровым выбором.
В общем, избегайте поврежденных банок, выбирайте натуральные замороженные продукты, следите за сроками годности и отдавайте предпочтение оливковому маслу в стакане. Вот несколько советов, которые помогут вам наслаждаться консервированными и замороженными продуктами без ущерба для здоровья.