Шашлык в скороварке для тех, кому жить в квартире не хочется

Подготовить барбекю Приготовление блюда «Иррезисторб» теперь проще, чем когда-либо, без необходимости использования больших грилей или беспокойства о дыме. Последняя гастрономическая тенденция обещает оживить ваши выходные невероятно вкусным барбекю, приготовленным практичным и инновационным способом прямо в скороварке.

См. также: Яблочный уксус в воде: 3 преимущества, которые покорили знаменитостей

Поэтому узнайте больше об этой простой, но революционной технике, которая не только сохраняет подлинный вкус мяса, но и придает каждому кусочку уникальный и удивительный оттенок. Проверьте необходимые ингредиенты и полный способ приготовления:

Происхождение и использование скороварки

Скороварка играет важную роль в современной кулинарии. Изобретён французским физиком Дени Папеном в 17 веке первоначально как устройство для лаборатории, скороварка превратилась в незаменимый инструмент на кухне. мира.

Все потому, что его польза заключается в способности повышать внутреннее давление, ускоряя тем самым процесс приготовления пищи. Герметично закрывая скороварку, повышается температура кипения воды, что позволяет более эффективно готовить пищу и сохранять питательные вещества.

Кроме того, его эффективность в смягчении твердых ингредиентов и значительном сокращении времени приготовления делает его ценным союзником для тех, кто ищет практичность и вкус при приготовлении блюд.

Ингредиенты для шашлыка в скороварке

• 2 кг постных ребрышек
• 4 ломтика колбасы пепперони

Способ приготовления: простой и быстрый.

Общее время приготовления составляет около 45 минут — идеальный вариант для тех, кто ценит скорость на кухне.

Начните в скороварке

Выкладывайте ингредиенты внутри скороварки так, чтобы они готовились равномерно и впитывали ароматы друг друга.

Разложите ингредиенты для барбекю

Начните с ребра, добавьте колбасу пепперони и продолжайте чередовать слои, закончив колбасой. Такая организация способствует распространению конечного вкуса и текстуры блюда.

Готовка

Закрыв скороварку, поставьте ее на огонь. Когда оно начнет шипеть, убавьте огонь и дайте ему вариться примерно 40 минут — достаточно времени, чтобы мясо стало мягким и впитало в себя все ароматы.

Завершение приготовления барбекю

Наконец, выключите огонь и дайте сковороде естественным образом потерять давление. Благодаря этому мясо станет еще более нежным и сочным.

Советы и предложения, которые помогут персонализировать ваш опыт

• Приправа по индивидуальному заказу: хотя ребрышки и колбаса уже ароматны, не стесняйтесь добавлять свои любимые приправы и адаптировать рецепт по своему вкусу.
• Вкусные гарниры: подавайте с воздушным белым рисом или свежим салатом, чтобы идеально дополнить блюдо.
• Бесконечные вариации: экспериментируйте, добавляя другое мясо или овощи, чтобы разнообразить рецепт и еще больше удивить своих гостей.

Поэтому этот рецепт ребрышек с колбасой в скороварке – идеальный выбор для тех, кто ищет практичность, не отказываясь от вкуса. Будь то воскресный обед с семьей или оживленная встреча с друзьями, это барбекю обещает покорить любой вкус.

Контент-агентство, созданное в 2017 году с упором на писательство и стратегии, состоящее из журналистов и менеджеров по маркетингу. Уже обслуживается более 60 компаний по всей Бразилии и по всему миру.