Какого рода диета Вы приняли это в свою жизнь: с мясом или без?
В недавнем революционном исследовании исследователи из Стэнфордского университета отслеживали пищевые привычки группы из 22 пар однояйцевых близнецов.
узнать больше
McDonald's запускает розыгрыши виртуальных питомцев «Roblox»…
Для STF не существует трудовых отношений между заявками и их…
В выборке у каждой пары близнецов был один вегетарианец (или веган), соблюдающий растительную диету, и один практикующий всеядную диету, наиболее распространенную среди людей, основанную на мясе, яйцах, молочных продуктах, рыбе, птице и овощи.
Целью исследования было понять, как каждый тип диеты повлияет на организм близнецов. В случае однояйцевых близнецов все генетические предположения, связанные с обработкой пищевых продуктов, являются недействительными. равно.
Исследование, опубликованное 30 ноября в журнале JAMA Network Open, заняло два месяца и дало удивительные результаты.
Исследование Университета г. Стэнфорд с парами близнецов основное внимание уделялось таким аспектам, как уровень холестерина, уровень сахара в крови, вес и признаки сердечно-сосудистых проблем.
К удивлению некоторых исследователей, к концу восьминедельного наблюдения близнецы, у которых соблюдающие растительную диету имели лучшие показатели здоровья, чем их братья и сестры всеядные.
В целом у близнецов-вегетарианцев была замечена потеря веса, а также снижение уровня холестерина ЛПНП и сахара в крови.
Исследователи, ответственные за исследование, подчеркнули этот факт. «Результаты этого исследования показывают, что здоровая растительная диета обеспечивает значительное защитное кардиометаболическое преимущество по сравнению со здоровой всеядной диетой», — сказали они.
Стоит отметить, что перед тем, как подвергнуться научному наблюдению, у пар близнецов были должным образом измерены все их показатели.
Согласно другим исследованиям, отказ от мяса может улучшить здоровье
(Изображение: раскрытие информации)
Уже не новость, что исследования, проводимые по всему миру, связывают диету без мяса и молочных продуктов с улучшением показателей здоровья в целом.
Чтобы дать вам представление, некоторые примеры показывают, что если 20-летний человек перейдет на растительную диету, он может продлить свою жизнь на 10 лет. В случае людей в возрасте 80 лет и старше это изменение приведет к ожиданию еще трех дней рождения.
Важно отметить, что кардинальные изменения в рационе требуют наблюдения врача-диетолога или диетолога. Ведь чтобы исключить из рациона те или иные продукты, необходимо правильно восполнять их питательную нагрузку.
Окончила факультет истории и технологии управления персоналом. Увлеченный писательством, сегодня он живет мечтой профессионально работать автором веб-контента, пишу статьи в различных нишах и форматах.