деятельность интерпретация текста, адресованная учащимся пятого класса начальной школы, о появлении мороженого. Что появилось раньше: мороженое или холодильник? Давай выясним? Итак, читайте текст внимательно! Затем ответьте на различные предложенные интерпретирующие вопросы!
Вы можете загрузить это упражнение на понимание текста в редактируемом шаблоне Word, готовом к печати в формате PDF, а также задание с ответами.
Загрузите это упражнение по интерпретации текста по адресу:
ШКОЛА: ДАТА:
ПРОФ: КЛАСС:
НАЗВАНИЕ:
Читать:
Знаете ли вы, что мороженое было изобретено задолго до появления холодильника и морозильной камеры? Это верно! Хотя происхождение этого освежающего лакомства затерялось во времени, вполне вероятно, что мороженое появилось в Китае около 3000 лет назад. Поначалу он больше походил на нынешний.
Несмотря на то, что мороженое окружено легендами и множеством споров, известно, что история мороженого тесно связана с эволюцией техники охлаждения. В 1100 году а. C., китайцы уже знали, как сохранить лед, образовавшийся естественным образом зимой, чтобы использовать его летом. В конце концов, никто не захочет есть мороженое на морозе, верно?
До создания механического холодильника в конце 19 века повар для подачи мороженого или других десертов и напитков. мороженое в жаркие дни полагалось на естественные запасы льда, добываемого зимой из озер и рек или с высокогорья. горы.
Чтобы сохранить его, этот лед хранили в подземных отложениях, облицованных изоляционными материалами, такими как дерево, и покрытыми опилками. Пока существовала надлежащая система слива воды, лед мог храниться таким образом месяцами или даже годами!
Примерно в 13 веке еще одно важное открытие в области охлаждения позволило улучшение производства мороженого: добавление соли в лед снижает температуру смеси до менее 0°С. С этого момента нужно было просто положить уже взбитые ингредиенты в металлический контейнер и поместить его внутрь. еще одна большая деревянная емкость со смесью соли и льда, в которой мороженое замерзнет гораздо дольше. быстро!
Однако в то время он был еще далек от той гладкой текстуры, которую мы знаем сегодня, а также не содержал молока или яиц. Только в середине 17 века, вероятно, в Италии, в рецепт были включены новые ингредиенты. […]
Мария Рамос.
Доступно в: .
Вопрос 1 - В отрывке «В начале он был больше похож на настоящего скретч-карта […]», автор текста ссылается на:
Вопрос 2 - Во фрагменте «В 1100 г. н.э. С., китайцы уже знали, как законсервировать естественным образом образовавшийся лед зимой […]», «как»:
( ) указывает режим.
( ) представляет собой пример.
( ) устанавливает сравнение.
Вопрос 3 – Подчеркните слово, обозначающее цель ниже:
«[…] повар, чтобы подавать мороженое или другие десерты и холодные напитки в жаркие дни, зависел от природных запасов льда […]»
Вопрос 4 – В «[…] этот лед хранился в подземных отложениях покрыты изоляционными материалами, такими как дерево, и покрыты опилками.», выделенный фрагмент:
( ) повествование.
( ) описание.
( ) Аргумент.
Вопрос 5 – Согласно тексту, мороженое, каким мы его знаем сегодня, появилось:
( ) в конце 19 века.
( ) около 13 века.
( ) в середине 17 в.
Вопрос 6 - Восклицательный знак, поставленный после отрезка «[…] лед может храниться в таком виде месяцами и даже годами!», выражает чувство по отношению к этому факту:
( ) облегчение.
( ) счастье.
( ) восхищение.
Вопрос 7 - В «[…] помещение уже взбитых ингредиентов в металлический контейнер и помещение их в другой контейнер большего размера […]» означает сумму действий. Найдите это слово:
Вопрос 8 - Определите одну из частей текста, в которой автор обращается непосредственно к читателю:
( ) «Знаете ли вы, что мороженое было изобретено задолго до появления холодильника и морозильной камеры?»
( ) «[…] история мороженого тесно связана с эволюцией техники […]»
( ) «[…] еще одно важное открытие в области охлаждения позволило улучшить […]»
Дениз Лаге Фонсека
Дипломированный специалист по письмам и дистанционному обучению.
