Scenár rastúcich cien uprednostňuje rozvoj stratégií, ako ušetriť na nákupoch. Jedným z tipov odborníkov je investovať do sezónnych potravín. Z tohto dôvodu, aby sme vám pomohli ušetriť na trhu, viď typické jarné zeleninové a ovocné tipy a udržiavať zdravú výživu s nízkou cenou.
Čítaj viac:4 potraviny, ktoré udržia váš mozog mladý a vyhnú sa neurodegeneratívnym ochoreniam
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Caruru: Poznajte zdravotné výhody a všestrannosť v…
Každé ročné obdobie má svoju charakteristiku a s ňou sa niektoré potraviny dobre vyvíjajú. To je prípad najteplejších jarných teplôt.
V tom čase existuje rozmanitosť ovocia, zeleniny a zeleniny, ktoré sa dobre prispôsobujú horúčave. Citrusové plody ako acerola, pomaranč a ananás profitujú z vysokých teplôt a vrchol zberu dosahujú v septembri a októbri.
Na zeleninovej strane vynikne cibuľa, brokolica, uhorka, baklažán a cvikla. Investícia do týchto potravín počas októbrových nákupov je teda skvelou stratégiou, ako obísť rastúce ceny. Je to preto, že s väčšou ponukou majú ceny tendenciu klesať.
Okrem šetrenia peňazí výberom sezónneho ovocia a zeleniny je dôležité vedieť potraviny skladovať, aby ste predĺžili ich trvanlivosť. V tomto čase je chladnička nevyhnutným zariadením, pretože väčšina potravín musí byť chladená.
Acerolu, keďže ide o ovocie, ktoré veľmi rýchlo dozrieva, treba uchovávať v chladničke a spotrebovať do troch dní. Na druhej strane, papája sa môže vziať do chladničky len vtedy, keď je zrelá a zvyčajne na týždeň.
Pri zelenine je dôležité pochopiť, že vlhkosť môže podporiť klíčenie. Z tohto dôvodu by sa mala cibuľa uchovávať mimo chladničky na vzdušných miestach. Baklažán zase vydrží na vzdušnom mieste asi 2 dni a po prenesení do chladničky sa odporúča spotrebovať do 3 dní.
S týmito radami budete konzumovať lacnejšie, čerstvejšie a zdravšie potraviny. Koniec koncov, keďže klíma podporuje výrobu, poľnohospodári používajú menej pesticídov. Výsledkom je ovocie alebo zelenina s lepšou chuťou, textúrou a kvalitou.