Zatiaľ čo existujú ľudia, ktorí si myslia, že probiotiká nie sú dobré pre vaše zdravie, štúdie úplne dokázali opak. vy probiotiká sú dobré baktérie, ktoré možno nájsť v niektorých potravín a sú mimoriadne prospešné pre črevá. Sú to potraviny, ktoré môžu zlepšiť zdravie srdca, trávenie a dokonca znížiť depresiu.
Pozrite si článok a dozviete sa viac o potravinách, ktoré môžu zlepšiť zdravie srdca.
pozrieť viac
Toto sú 4 znamenia zverokruhu, ktoré najviac milujú samotu, podľa…
Niektoré plemená psov sa považujú za ideálne pre ľudí...
Čítaj viac: Zdravie čriev: Existuje mnoho spôsobov, ako ho zlepšiť
Tu sú niektoré potraviny bohaté na probiotiká:
Jogurt
Jogurt je dobrý pre zdravie kostí a vysoký krvný tlak a je jedným z najlepších zdrojov probiotík. Vyrába sa fermentáciou mlieka živými baktériami.
Kyslá kapusta
Bohaté na vitamíny C, B a K. Kyslá kapusta má tiež vysoký obsah vlákniny a je bohatá na minerály ako sodík a železo. Odporúča sa konzumovať nepasterizovaným spôsobom, pretože takto obsahuje viac živých baktérií.
tempeh
Tempeh s orieškovou chuťou a vôňou je fermentovaný hubou rodu Rhizopus zo semien bielej sóje. Takže je to skvelé pre zdravie čriev.
kimchi
Je to skvelé jedlo pre zdravie tráviaceho traktu, pretože obsahuje živé baktérie. Má tiež vitamíny B12 a je známe, že je to tradične veľmi pikantné jedlo.
kombucha
Nápoj, ktorý má vo svojom zložení kvasinky a baktérie. Jeho fermentácia prebieha cez čierny alebo zelený čaj.
miso
Jeho fermentačný proces prebieha prostredníctvom ryže, jačmeňa, sóje a raže. Typické pre japonskú kuchyňu.
Uhorky
Fermentácia prebieha pomalším tempom. Je to preto, že baktérie mliečneho kvasenia sa prirodzene odstraňujú. Po tomto procese budú kyslé uhorky chutiť.
Hrach
V jeho zložení je Leuconostoc mesenteroides, ktorý výrazne prispieva k zdraviu tráviaceho traktu. Slúžia aj ako obranná bariéra proti škodlivým baktériám a toxínom.