Aj pri všetkej starostlivosti na svete vždy necháme niektorým potravinám uplynúť, najmä tým, ktoré sa neustále váľajú v chladničke. Pokušenie ich skonzumovať je veľké, predsa len sú také, ktoré sa skutočne dajú konzumovať, aj keď sú po dobe životnosti.
Na druhej strane sú však aj potraviny, ktoré by sa po uplynutí spotreby už nikdy nemali konzumovať, ich konzumácia je zdraviu mimoriadne škodlivá. Aby ste sa vyhli tomuto nebezpečenstvu, pozrite si zoznam najnebezpečnejšie potraviny s uplynutou dobou spotreby.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Zistite, ktoré potraviny by ste mali okamžite zlikvidovať, keď ich platnosť prestane platiť:
1. Vajcia
Akokoľvek je lákavé vajíčko nevyhodiť (vzhľadom na jeho vysokú cenu), nikdy by ste ho nemali skonzumovať, keď sa blíži dátum spotreby. Začnú sa totiž množiť baktérie, ktoré poškodzujú vaše zdravie, a to hlavne Salmonella.
2. Olivový
Konzervované potraviny vyžadujú veľkú pozornosť v procese skladovania a spotreby. Je nevyhnutné ich rezervovať na chladných miestach a 100% mimo dosahu vlhkosti a vždy ich treba spotrebovať do dátumu spotreby.
Konzumácia olív po expirácii prináša napríklad zdravotné riziká, ktoré nebudete chcieť podstúpiť.
3. Majonéza
Majonéza po expirácii priťahuje rôzne druhy baktérií a plesní, ktoré sú mimoriadne škodlivé pre ľudský organizmus. Ideálne je preto vyhýbať sa jej konzumácii po jej uplynutí.
4. surové ryby
Surové ryby, ktoré sa zvyčajne predávajú v čerstvom stave na konzumáciu, celkom jasne označujú dátum spotreby. Normálne toto jedlo začína mať neznesiteľný zápach, ktorý je zodpovedný za prilákanie húb a baktérií k muchám, ktoré ukladajú ich larvy.
Preto je konzumácia surových rýb po expirácii vysoko škodlivá a ohrozujúca vaše zdravie.
5. Mäso
Podľa rovnakej logiky ako ryba má mäso po dátume spotreby silný zápach, okrem toho aj pleseň. Takže jeho konzumácia v takom stave je úplne mimo.
6. Mlieko
Kvôli prítomnosti bielkovín v mlieku a jeho derivátoch sú baktérie viac priťahované k tomuto typu produktu, najmä keď uplynul dátum spotreby.
Prvým faktorom, ktorý treba pozorovať, keď je mlieko nevhodné na konzumáciu, je jednoznačne kyslý zápach, ktorý má. Takže ak je vaše mlieko v tomto stave, vyhoďte ho.
7. Chlieb
Keď chlieb dosiahne dátum spotreby, rýchlo začne plesnivieť. Konzumácia produktov s plesňou nie je vôbec zdravá, keďže obsahujú látky, ktoré sú škodlivé pre naše zdravie, najmä pre deti a starších ľudí.
Referencia: https://www.delish.com/food-news/a43647543/foods-not-to-eat-after-expiration-dates/
