Niektoré potraviny by sa mali vzhľadom na ich nutričné zloženie jesť častejšie ako iné. Koniec koncov, zatiaľ čo niektoré položky sú spojencami zdravia, iné môžu podporovať vznik chorôb. Keď sa nad tým zamyslíme, vymenujeme desať najlepších potravín, ktoré by sa mali konzumovať týždenne.
Čítaj viac: Čierny piatok pre supermarkety: nový dátum má za cieľ zahriať trh na konci roka
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
A zoznam potravín Pre brazílsku populáciu rozdeľuje produkty do skupín podľa úrovne spracovania. Preto sa odporúčanie na konzumáciu líši aj podľa skupiny potravín.
Pozrite sa, ako to funguje v praxi.
Čerstvé a minimálne spracované potraviny by sa mali konzumovať častejšie. Hovoríme o tých, ktoré prešli malým alebo žiadnym spracovaním. Väčšina je rastlinného pôvodu. Musia sa prijímať takmer denne, to znamená, že musia tvoriť základ stravy. Pozrite si niekoľko príkladov:
Toto sú položky, ktoré by mali byť prítomné v každodenných jedlách, pretože zaručujú živiny potrebné pre správnu výživu a prevenciu chorôb. Okrem nich možno konzumovať aj spracované potraviny – teda tie s pridanou soľou, olejmi a tukmi či cukrom, no menej často.
Príklady spracovaných potravín: syry (pretože sa tam zvyčajne pridáva sodík), guava pasta, konzervované potraviny (ako kukurica, hrášok a konzervované sardinky), potraviny v sirupe a iné.
Nakoniec sú tu ultraspracované potraviny, ktoré by sa podľa možnosti nemali konzumovať. Ak ich naozaj chcete, mali by ste ich jesť len raz za mesiac alebo menej.
Ultra-spracované potraviny sú najviac spojené so vznikom choroby chronické ochorenia, ako je napríklad rakovina, obezita, cukrovka, hypertenzia a ochorenie koronárnych artérií. Preto sa držte ďalej od týchto predmetov: nealkoholické nápoje, škatuľové džúsy, sušienky, spracované mäso (šunka, klobása), zmrzlina a podobne.