Podľa EVO IOOC Italia 2022 patrí olivový olej Milonga, vyrobený v Triunfo (RS), medzi najlepšie na svete. Výsledok súťaže, ktorá sa začala v roku 2016 a hodnotí len vzorky od výrobcov schopných zaručiť vysledovateľnosť zložiek, bol vyhlásený 21. mája.
Produkt, ktorý je extrahovaný z kultivarov odrody Arbequina španielskeho pôvodu, bol pri svojom debute na udeľovaní zvolený za najlepší na južnej pologuli.
pozrieť viac
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
Google vyvíja nástroj AI na pomoc novinárom v…
V tomto článku nájdete ďalšie podrobnosti o olivovom oleji z Rio Grande do Sul, ktorý získal svetové ocenenie.
Čítaj viac: Mätový čaj po obede napomáha tráveniu a uvoľneniu svalov
O Olivový olej Milonga súťažil v roku 2022 v talianskej súťaži EVO IOOC, jednej z najväčších v tejto oblasti, a získal ocenenie za najlepší olivový olej na južnej pologuli. Je to preto, že podľa súťažných kritérií sa olejom z rôznych hemisfér bráni vo vzájomnej konkurencii.
Okrem hlavnej ceny za brazílsky olivový olej získala Milonga zlaté medaily za kombináciu Arbequina a Coratina a strieborné medaily za olivu z Grécka Koroneiki.
Olivový olej Milonga mal svoju prvú komercializáciu v roku 2021 v malom objeme zameranú na brazílsky domáci trh. Rast spoločnosti sa však zvyšoval a tento rok sa produkt začal predávať vo väčšom meradle. Tento proces mal relatívnu klimatickú „pomoc“, keďže od roku 2022 bolo možné zvýšiť výťažnosť výroby na 3000 litrov.
Ceny jedného z najlepších olivových olejov na svete sa líšia podľa jednotlivých produktov, pričom najbežnejšia, 250 mililitrová fľaša, stojí na webovej stránke obchodu 45 R$. Okrem toho majú fyzické predajne v Porto Alegre na dvoch miestach: prvý je v Armazém dos Dovážané na adrese Rua Padre Chagas, 167, zatiaľ čo druhý obchod je na adrese Banca 43, ktorá sa nachádza na adrese Rua Carlos Trein Syn, 1100.
