K jedlé kvety Dajú sa použiť ako prísada do sladkých i slaných jedál a najmä do šalátov. Okrem toho môžu poskytnúť rôzne zdravotné výhody, pretože sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Čoskoro to prinútilo vedeckú komunitu študovať ešte viac prísada a zistite všetko o jeho zdravotných výhodách. Štúdia zhromaždila údaje o viac ako 250 typoch rastlín rozdelených do 45 rodín a 140 rodov.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Nižšie sa dozviete, ktoré jedlé kvety majú výhody.
Medzi možnosti patrí akácia bastard a bazové kvety.
V článku sa zistilo, že kvety bazy čiernej (Sambucus nigra L.) sú kvety najpoužívanejšie pri varení. Okrem toho dokážu bojovať s kardiovaskulárnymi a zápalovými ochoreniami, ako aj s cukrovkou. Medzitým kvety akácie bastardovej (Robinia pseudoacacia) majú antioxidačné vlastnosti a pomáhajú bojovať proti niektorým nádorom. Keďže sú bohaté na polyfenoly, používajú sa na liečbu chrípky a upokojenie.
Okrem toho odborníci uvádzajú, že nechtík, ktorý sa používa ako liečivá zložka v domácich liekoch, pomáha aj pri hojení modrín. Na druhej strane levanduľa je známa svojimi aromatickými a liečivými vlastnosťami, ako aj prospešnými pre rast vlasov. Napokon, ľalia, s obľubou používaná na ozdobu, pomáha predchádzať chronickým bolestiam hlavy.
Ďalšie výhody jedlých kvetov:
Zistite, ako sú niektoré jedlé kvety zdrojom antioxidantov a podporujú zdravie
Článok sa snaží zdôrazniť, že niektoré jedlé kvety, ktoré sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov, majú potenciál rôznymi spôsobmi podporovať zdravie a predchádzať chorobám. Či už elimináciu alebo ochranu uvoľňovania voľných radikálov, ktoré sú zodpovedné za niektoré degeneratívne stavy, ako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba.
Okrem toho sa jedlé kvety používajú aj na výrobu rôznych terapií zahŕňajúcich omladenie pokožky. Keďže stimulujú imunitu u starších ľudí a zabraňujú neurodegenerácii, môžu tiež poskytnúť jemnú chuť a rozjasniť pokrm.