Toto malé, červenkasté ovocie, typické pre mierne podnebie, s mierne kyslastou chuťou a charakteristickou arómou je zodpovedné za to, že uchváti légie fanúšikov. Okrem toho, že jahody sú chutné, stále majú vo veľkom množstve antokyány, ktoré sú antioxidantmi. Okrem tohto pozitívneho bodu je tiež veľmi dobrým ovocím na udržanie v diéte. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac jahodové výhody.
Čítaj viac: Naučte sa, ako čistiť jahody správnym spôsobom
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Jahoda prospieva nielen fungovaniu nášho srdca, ale pomáha telu pokračovať v plnení ďalších dôležitých funkcií. Okrem tých, ktoré sú spomenuté nižšie, toto ovocie bojuje aj so zubným povlakom a kazmi.
Nedávne štúdie ukazujú, že jahoda pomáha znižovať zlý cholesterol (LDL) v tele. Je to preto, lebo toto ovocie je bohaté na antokyanín, typ antioxidantu, ktorý zabraňuje oxidácii zlého cholesterolu a zvyšuje mieru dobrého cholesterolu.
Okrem toho, keďže výživné látky z jahôd prispievajú k zníženiu zlého cholesterolu, je toto ovocie aj výborným spojencom srdca. Okrem toho pôsobí aj pri znižovaní rizika srdcových chorôb.
Keďže sa považuje za ovocie s nízkym glykemickým indexom, predstavuje nízke riziko pre ľudí s cukrovkou. Pretože je jahoda bohatá na polyfenoly, znižuje glykemickú reakciu na sacharózu, čo pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi.
Flavonoidy, prítomné vo vysokých množstvách v červenom ovocí, majú tiež protizápalové vlastnosti, najmä vďaka na antioxidanty nachádzajúce sa v jahodách, ktoré môžu pomôcť znížiť zápaly kĺbov, ktoré sú hlavnými príčinami artritída.
