Dajte zbohom vysokému cholesterolu: Naučte sa vyprážať ryby vo vode

Tí, ktorí držia diéty, často vedia, že je často ťažké nájsť zdravé recepty, chutné a jednoduché na prípravu. A ak hľadáte prospešnejšie prípravky na každý deň, vynikajúcou možnosťou môže byť vyprážaná ryba vo vode. V tomto článku vás naučíme, ako na to najlepší spôsob, ako pripraviť vyprážanú rybu bez použitia kvapky oleja. Chcete sa naučiť tento recept? Prečítajte si teda celý tento text.

Pozrieť viac: Vyhýbaním sa vyprážaným jedlám sa môžete zbaviť mnohých zdravotných problémov

Je možné vzdať sa oleja pri vyprážaní?

Nie každý vie, ale olej už nie je taký nevyhnutný na vyprážanie jedla. Je to preto, že panvice sú vyrobené s technológiami, ktoré umožňujú, aby sa ingrediencia vyprážala bez toho, aby sa prilepila na povrch predmetu. Prvým krokom k vyprážaniu rýb bez použitia oleja je teda investícia do dobrého nepriľnavá panvica.

Okrem toho môžete rôzne jedlá smažiť aj bez použitia oleja v iných spotrebičoch, ako je napríklad Airfryer. Ak nemáte elektrickú fritézu alebo ak sa vám nepáči výsledok receptov na vyprážané ryby, pozrite si neuveriteľný recept nižšie.

Recept na vyprážanú rybu vo vode

Tento recept je možné pripraviť z akéhokoľvek druhu rýb, je však lepšie použiť chudšie druhy. Je to preto, že rybí tuk spôsobuje, že z mäsa vyteká voda, čo sťažuje vyprážanie. Niektoré dobré možnosti sú: morský vlk, morský jazyk, treska a treska.

Teraz, keď ste si vybrali svoju obľúbenú rybu, je čas začať s receptom:

• Váhy dobre očistite a mäso nakrájajte na filé;
• Rybu ochutíme citrónom a korením podľa vlastného výberu (čierne korenie, cesnak atď.) a necháme niekoľko minút marinovať;
• Rybie filé opečte v strúhanke, strúhanke alebo Panko múke;
• Nalejte vodu do polovice strednej nádoby a ponorte rybu, potom nechajte filé odkvapkané;
• Zahrejte nepriľnavú panvicu a položte rybu na vyprážanie.

Pripravené, vaše ryby budú chrumkavé a suché, aby ste ich mohli ihneď konzumovať!