Pozrite sa, aké sú najlepšie možnosti stravovania pre diabetikov

Správna strava je hlavným pilierom kontroly glukózy. Dodržiavanie diétneho plánu teda môže pomôcť telu pacienta udržať hladinu cukru v krvi krv v cieľovom rozsahu, čím sa znižuje riziko komplikácií, ako je poškodenie nervov, srdcové choroby a ťahy. Teraz skontrolujte, ktoré možnosti sú najlepšie diabetická diéta.

Čítaj viac: Pozrite si niekoľko stravovacích tipov, ktoré vám pomôžu poraziť únavu

Čo jesť s cukrovkou?

Pri cukrovke 2. typu si určite vyberte stravu, ktorá obsahuje dostatok potravín, ktoré môžu poskytnúť živiny, vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje.

Do stravy teda musíte zaradiť aj rôzne srdcu prospešné tuky, vrátane mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Môžu totiž pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

Podobne aj konzumácia potravín bohatých na vlákninu môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi a udržať vás sýtymi na dlhšie, čím predídete prejedaniu. Pozrite si tiež niekoľko príkladov výživných potravín, ktoré by ste mali zahrnúť do svojho jedálnička nižšie:

• V ovocnej skupine máme jablko, pomaranč, melón, hrušku a broskyňu;
• V celozrnnej skupine máme quinou, ovos a hnedú ryžu;
• Čo sa týka strukovín, máme fazuľu, šošovicu a cícer;
• V zeleninovej skupine máme brokolicu, karfiol, špenát, uhorku a cuketu;
• V skupine olejnatých semien máme vlašské orechy, mandle, pistácie, makadamy a kešu orechy;
• V semienkach máme chia, tekvicové semienka, ľanové semienka a konopné semienka;
• Potraviny bohaté na bielkoviny, ako je hydina bez kože, morské plody, chudé kusy červeného mäsa a tofu.
• Srdcu zdravé tuky ako olivový olej, avokádo, repkový olej a sezamový olej
• V skupine nápojov máme vodu, čiernu kávu, nesladený čaj a zeleninovú šťavu.

Čomu sa vyhnúť cukrovke?

Dokonca aj pri cukrovke 2. typu nie je veľa potravín, ktorým by ste sa mali vyhýbať. Niektoré možnosti sú však z hľadiska živín lepšie ako iné. Je teda možné vymeniť potraviny, ktoré sú chudobnejším zdrojom vitamínov a minerálov, za možnosti, ktoré viac zodpovedajú vašim potrebám.

Preto obmedzenie konzumácie potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov, trans-tukov a cukru môže zlepšiť kontrolu glukózy a zabrániť zdravotným komplikáciám súvisiacim s cukrovkou. Tu je niekoľko možností, ktorým by sa diabetici mali vo svojej strave vyhnúť:

• Mäso s vysokým obsahom tuku;
• Celé mliečne výrobky;
• cukríky;
• Nápoje sladené cukrom;
• sladidlá;
• Spracované a ultraspracované potraviny;
• Trans-tuky.