Vyprážané oškvarky sú typické brazílske jedlo, ktoré sa hojne konzumuje v rôznych regiónoch krajiny. Jeho príprava si však vyžaduje použitie oleja, zložky, ktorá môže často viesť k postriekaniu stien pri sporáku. Navyše jej príprava môže byť pracná a zanecháva veľa náradia špinavých. Naučte sa teda tento super praktický a ľahko vyrobiteľný recept. Vyprážané oškvarky v Airfryer.
Čítaj viac: Uchovajte svoju sódu dlhšie; vedieť ako
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Príprava tohto receptu trvá len 30 minút a dá sa z neho vyrobiť až 12 porcií. Pozrite si teda potrebné prvky pre vašu prípravu nižšie:
Ingrediencie:
Spôsob prípravy:
Ak chcete začať pripravovať vyprážané oškvarky v Airfryer, môžete si buď kúpiť celý kus bravčového bôčika, alebo ho už nakrájať. Ak ste si teda kúpili celý kus, začnite tým, že ho odrežete na požadovanú veľkosť. Potom plátky dochutíme soľou a dobre rozotrieme cez kúsky. Po tomto procese začnite rozmiestňovať správne ochutené mäso v koši Airfryer, aby boli rozložené a neprekrývali sa.
Po dokončení nastavte teplotu na 200 °C a naprogramujte varenie na 10 minút. Po uplynutí tejto doby počkajte 1 minútu a potom mäso v košíku dobre premiešajte. Takže zariadenie opäť zatvorte a nechajte oškvarky smažiť ďalších 10 minút, teraz pri teplote 180ºC.
Po uplynutí tejto doby proces opakujte, kým nedokončíte 30 minút varenia. Nakoniec vyberte hotové mäso z Airfryer a podávajte.
Aby boli vaše oškvarky dokonalé, môžete ich pripraviť aj s inými druhmi korenia, ako je citrónové korenie a korenie Bahian. Okrem toho, že dodá aperitívu špeciálnu chuť, môže sa podávať aj ako občerstvenie na večierkoch a stretnutiach s priateľmi a rodinou.
Ďalším zaujímavým tipom je vyprážať oškvarky v Airfryer spolu s ďalšími kusmi mäsa, ako sú kuracie stehná a krídelká alebo mäso sušené na slnku. Takže okrem toho, že máte úžasnú zmes chutí, máte skvelý predkrm na grilovanie.
