Často si vytvárame sériu stereotypov o konkrétnych ľuďoch alebo krajine na základe toho, čo prezentujú médiá. Napríklad je veľmi bežné, že ľudia veria, že jedlá ako sushi, kalifornské rožky a losos so smotanovým syrom sú typické japonské jedlo. Pravdou však je, že mnohé z týchto kombinácií vznikli mimo krajiny, no stali sa obľúbenými spolu s typickými jedlami. Preto vám predstavíme zoznam potravín, ktoré sú pripisované ako „japonské“, ale sú originálne z iných miest.
Čítaj viac: Tajomstvo dlhovekosti: Vedci skúmajú japonské jedlo.
pozrieť viac
Astrológia a génius: TOTO sú 4 najskvelejšie znaky…
iPhony, ktoré neuspeli: 5 uvedení verejnosťou odmietnutých!
Nie je ťažké vidieť, že populárny recept na losos a smotanový syr nepochádza z Japonska. Koniec koncov, táto surovina získaná zo syra je v skutočnosti celkom typická pre inú krajinu, Spojené štáty americké. Preto vedzte, že jedno z najobľúbenejších jedál v japonských reštauráciách po celom svete je americké. V skutočnosti však existuje odkaz na japonskú kuchyňu vo formáte porcií a v korení a manipulácii s lososom.
Kto by povedal, že kalifornská rolka je v skutočnosti originál z amerického štátu, ktorý nesie toto meno? Toto veľmi obľúbené jedlo vzniklo ako úprava tuniakových roliek, ktoré sú dokonca obľúbené aj v Japonsku. Tuniaka v tomto prípade nahrádza varený krab, známy aj ako kani, ktorý zožal okamžitý úspech po celom svete. Napriek tomu je možné nájsť toto jedlo v typických japonských reštauráciách po celom svete.
Toto je pravdepodobne nejaponská ingrediencia, ktorá sa väčšinou pasuje ako typické jedlo, a to najmä vďaka výberu názvu omáčky. Teriyaki omáčka však pochádza mimo Japonska a v miestnej kuchyni sa nevyskytuje. V tomto prípade názov omáčky odkazuje na veľmi bežný spôsob varenia v ázijskej krajine, ktorý sa používa na prípravu bravčového alebo kuracieho mäsa. V originálnom Teriyaki však nie je pridanie omáčky.
