Starostlivosť o stravu je nevyhnutná, aby ste predišli viacerým ochoreniam a nie je tomu inak ani v prípade osteoporózy. Najmä ak máte túto chorobu v rodine, je dôležité vedieť, ako sa stravovať, aby ste sa vyhli alebo aspoň oddialili príchod tohto stavu do vášho života. Nižšie nájdete niekoľko tipov.
Pozri tiež: Osteoporóza – čo to je, liečba, príznaky, liečba, príčiny
pozrieť viac
Očné kvapky na génovú terapiu prinášajú nádej miliónom ľudí...
Lepšie zdravie za dva dni: Prekvapivá efektivita záverečných tréningov...
Osteoporóza je ochorenie, pri ktorom človek postupne stráca kostnú hmotu, čím sa stáva poréznejším. Keď k tomu dôjde, kosti slabnú a sú čoraz náchylnejšie na zlomeniny.
Toto ochorenie je bežnejšie u žien nad 45 rokov a je to stav, ktorý sa časom vyvíja. Okrem toho v priemere 50 % žien a 20 % mužov nad 50 rokov skončí počas svojho života s osteoporotickou zlomeninou, čo je značne vysoké číslo.
Preto je dôležité vedieť tomuto ochoreniu predchádzať už od útleho veku, aby sme v budúcnosti nemuseli žiť s jeho následkami. To znamená, že jedlo môže byť určujúcim faktorom v tejto prevencii. Tu sú niektoré potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, a ďalšie, ktoré vám s tým môžu pomôcť.
Medzi potraviny, ktoré môžu poškodiť zdravie kostí a následne spôsobiť osteoporóza, je červené mäso, keď sa konzumuje vo veľkých množstvách, pretože ovplyvňuje hustota kostí. Okrem toho alkoholické nápoje pri nadmernej konzumácii poškodzujú kosti, rovnako ako nealkoholické nápoje. Nakoniec soľ a kofeín oslabujú aj kosti.
Ak chcete mať dobrú výživu pre kosti, je dôležité konzumovať potraviny bohaté na vápnik a vitamín D. V tomto zmysle sa rozhodnite pre varenú zeleninu, pretože tá pri surovej konzumácii ovplyvňuje vstrebávanie jej živín v tele, a tmavozelenú zeleninu, ktorá je bohatá na vápnik.
Niektoré zaujímavé potraviny sú aj mlieko a jeho deriváty, kvôli veľkému množstvu vápnika, ktoré majú.
Okrem nich sú dobrou voľbou ryby ako losos, tuniak a sardinky, pretože majú veľa vitamínu D, ktorý sa nachádza aj vo vajciach, hovädzej pečeni a olejnatých semenách. Nakoniec, strukoviny ako fazuľa, cícer, hrach a šošovica sú skvelé pre kosti vďaka vysokému obsahu bielkovín.