Talianska slamka, rovnako ako brigadeiro, sú pôvodne brazílske recepty a sú úspešné, pokiaľ ide o sladké možnosti. S ohľadom na to vám dnes predstavíme a recept na taliansku čokoládovú slamku s brigadeiro na spríjemnenie vašich dní.
Čítaj viac: Pozrite sa, ako pripraviť nápoj Galak so šľahačkou a Negrescom
pozrieť viac
Zníženie času stráveného pred obrazovkou detí: propagujte životný štýl…
Upozornenie na toxicitu! Z farbeného oblečenia vám môže byť na TOTO zle
Z tohto receptu použijete iba jednu plechovku kondenzovaného mlieka a budete mať dve možnosti sladkostí, ktoré sa dajú spolu alebo nie, podľa vašich preferencií. Prejdime teda bez ďalších okolkov k surovinám a spôsobu prípravy, ktorý zaberie len 35 minút.
Ingrediencie
Spôsob prípravy
Túto prípravu je potrebné rozdeliť do troch etáp. Najprv si teda pripravte recept, ktorý bude slúžiť ako základ. Takže, vezmite panvicu, dajte ju na mierny oheň a dajte maslo roztopiť.
Potom pridajte kondenzované mlieko a čokoládový prášok, potom veľa miešajte asi 10 minút, kým sa nezačne uvoľňovať zo dna panvice. Krátko potom vypnite oheň a rozdeľte množstvo na dve rovnaké časti.
Pokračujte vo výrobe talianskej slamy. Aby ste to urobili, vezmite časť prípravku, ktorú ste rozdelili, a zmiešajte ju s popraskanými sušienkami. Čoskoro potom spojte žiaruvzdornú nádobu s maslom a potom nalejte zmes. Keď je to hotové, počkajte, kým úplne vychladne, vezmite nôž a nakrájajte na malé štvorce, potom vložte do papierových pohárov a podávajte.
Nakoniec vezmite druhú časť už vychladnutej čokolády, namažte si ruky maslom a vytvorte malé guľky. Potom napichnite každú z týchto guličiek na špáradlo. Rezervovať. Potom vezmite žiaruvzdornú nádobu a umiestnite polosladkú čokoládovú tyčinku, aby sa roztopila vo vani. Po úplnom roztopení počkajte asi 5 minút, kým trochu vychladnú a položte na odložené guľky.
Nakoniec vezmite sladkosti za špáradlo a naneste ich na farebné posýpky. Počkajte na zaschnutie a potom podávajte. Slamku z talianskej čokolády môžete konzumovať spolu s brigadeiro alebo podávať napríklad so slanými variantmi.
