Likér je alkoholický nápoj, ktorý si užívajú mnohí. Zvyčajne je sladký a vyrobený z prírodných ingrediencií, ako sú kvety, ovocie a korene, ale je možné nájsť aj iné príchute, ako je čokoláda a dulce de leche. Menej známou likérovou príchuťou je však mandarínka. Pokračujte v čítaní, aby ste sa naučili tento recept.
Pozri tiež: Pozrite si rebríček 10 najkonzumovanejších alkoholických nápojov v roku 2021
pozrieť viac
Zníženie času stráveného pred obrazovkou detí: propagujte životný štýl…
Upozornenie na toxicitu! Z farbeného oblečenia vám môže byť na TOTO zle
Alkohol je spojený s trávením, pretože ho veľa ľudí užíva na pomoc pri tráviacom procese a je bežné, že sa konzumuje po jedle a pri izbovej teplote.
V tomto zmysle sa likér zvyčajne podáva v malých miskách alebo pohároch, ktoré sa nachádzajú v najrôznejších modeloch a farbách. Navyše na veľkosť pohára myslia aj výrazné chute likéru, ktoré si treba vychutnávať pomaly. V Brazílii sa tento nápoj hojne konzumuje počas celého roka, no v severovýchodnom regióne spotreba výrazne stúpa počas slávností v São João, teda v polovici roka.
Zaujímavou likérovou príchuťou, ktorú si môžete vyrobiť aj doma a bude lahodná, je mandarínkový likér. Na to budete potrebovať nasledujúce zložky:
Teraz, keď už viete, čo budete potrebovať, stojí za zmienku, že výroba likéru bude mať dve fázy. Najprv začnite nakrájaním mandarínkových šupiek na tenké prúžky. Potom do hrnca zlejte šupky, pridajte brandy a prikryte. Túto zmes budete musieť nechať 30 dní na vzdušnom mieste, chránenom pred svetlom.
Po tomto období môžete pristúpiť k druhej fáze prípravy. Cukor a vodu dáme do ohňa a miešame, až kým sa z lyžičky vypustí tekutina, nevytvorí sa niť, ktorá sa nepretrhne, a to je ideálny bod. Necháme trochu vychladnúť, tento sirup pridáme do brandy so šupkami a necháme ešte deň odležať. Na záver už len precedíme a uskladníme vo fľaši, ktorá bude pripravená na konzumáciu.