Vtáčie semeno, napriek tomu, že sa zdá byť potravou len pre vtáky, ide ďaleko za to. Ľudia si ho môžu na radu odborníkov na výživu pridávať aj do jedál. Dá sa vložiť do šalátov alebo byť súčasťou prípravy lahodného mlieka.
Oddeľujeme teda niektoré vlastnosti tejto potraviny pre ľudí. Postupujte podľa článku!
pozrieť viac
Pri odchode z domu VŽDY vypnite Wi-Fi router svojho mobilného telefónu; rozumieť…
Podnikateľské nápady pre tínedžerov: Podnikanie v ranom veku a…
Pozrite si viac na: Výsev: Naučte sa, ako to urobiť pomocou kartónu od vajec
Semeno vtáčieho semena je zložené z bielkovín, antioxidantov a ďalších látok. Zavedenie tohto malého semienka do stravy teda môže byť skvelou možnosťou. Medzi niektoré výhody alpiste patrí, že môže pomôcť kontrolovať hladinu cholesterolu, pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a znižovať hladinu zlého cholesterolu (LDL).
Jeho vysoký potenciál vitamínov B, vitamínu E a bielkovín môže priamo pomôcť srdcu, správnemu fungovaniu telesných systémov, pamäti a iných častí tela.
Vtáčie semienko môže mať aj detoxikačnú funkciu a jeho pridávanie do zelenej šťavy alebo šalátov pomáha odstraňovať tekutiny zadržiavané v tele. Ďalším nápadom je pripraviť mlieko z vtáčieho semena a zahrnúť ho do svojho jedálnička.
Príprava vtáčieho mlieka je veľmi praktická. Môže mať priaznivé účinky, ako sú antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Prvým krokom je dobre očistiť semená pod tečúcou vodou. Potom vyberte sklenenú nádobu a umiestnite semená na hydratáciu asi 8 až 12 hodín. Vtáčie zrno je potrebné hydratovať, aby sa lepšie využili jeho živiny.
Po chvíli hydratácie semienka opäť umyte, vložte do mixéra a šľahajte s vodou asi tri minúty. Potom pomocou cedníka (akýchsi hrncov s otvormi) nápoj preceďte.
Vtáčie mlieko by sa malo skonzumovať v ten istý deň prípravy. Nakoniec môžete pridať ovocie ako jahody, aby ste pridali viac chuti.