O mučenka je „tvárou leta“ a jedným z najprodukovanejších plodov v Brazílii s mnohými výhodami pre náš organizmus. Okrem toho, že pôsobí ako prírodné sedatívum, jeho dužina je bohatá na vitamíny B a C, ktoré okrem iného pomáhajú udržiavať mentálne zdravie a fyzika. Tak si to teraz skontrolujte prečo by sme mali konzumovať marakuj zo dňa na deň.
Čítaj viac: Naučte sa najlepší a najpraktickejší recept na marakujovú penu
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Mučenka môže znížiť príznaky úzkosti a stresu, pretože sa skladá z flavonoidov, ktoré pôsobia priamo na nervový systém, aby upokojili a podporili relaxáciu.
Všetky časti mučenky (dužina a listy) sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia bunky, ktoré produkujú inzulín, pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v krvi a predchádzať cukrovka.
Kvety, listy a dužina tohto ovocia majú mierne upokojujúce účinky na centrálny nervový systém, podporujú pokojnejší a energickejší spánok.
Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môže mučenka zlepšiť zdravie tepien a zabrániť tvorbe voľných radikálov, ktoré ktorý je prospešný pri prevencii chronických ochorení, ako je ateroskleróza, srdcové choroby, vysoký krvný tlak a mŕtvica mozog.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča zjesť denne aspoň 400 gramov čerstvého ovocia a zeleniny. Od raňajok až po dezert môžeme a mali by sme zaradiť toto chutné a výživné ovocie do našej každodennej stravy.
Je mimoriadne dôležité venovať pozornosť sezónnosti ovocia, to znamená vybrať si „sezónne ovocie“, pretože je výživnejšie a chutnejšie. Navyše sa ukazuje, že je ekonomickejší a pomáha znižovať dopad na životné prostredie. Obdobie mučenky teda nastáva medzi júlom a septembrom.
Ingrediencie:
Spôsob prípravy: