Tekvicový koláč Cabotiá v Airfryer je chutný a zdravý

To tekvicový cabotiá cupcake recept v Airfryer je výborný pre každého, keďže neobsahuje zložky živočíšneho pôvodu, takže ho môžu konzumovať aj vegáni. Pochutnať si na ňom môžu aj ľudia s celiakiou, keďže je bezlepkový a navyše to nie je príliš kalorický koláč, preto je spojencom pri diétach.

Čítaj viac: Kapustový šalát: naučte sa ho pripraviť rýchlo a prakticky

Tekvicový koláč vo fritéze

Príprava knedlí trvá asi hodinu a výťažok je asi 10 jednotiek. Budete musieť len uvariť, orestovať a nakoniec vziať knedle na pečenie v Airfryer. Pokračujte v čítaní a zistite, aké jednoduché je pripraviť tento recept.

Ingrediencie

• ½ tekvice (stredná)
• 2 nasekané strúčiky cesnaku
• 8 ružičiek brokolice
• 4 palmové srdcia (konzervované)
• ½ nakrájanej chilli papričky
• tymian podľa chuti
• 1 lyžica olivového oleja
• soľ podľa chuti

Spôsob prípravy

1. V zásade nakrájajte tekvicu na stredne veľké kúsky a varte vo vode na strednom ohni 10 až 15 minút. Pomocou vidličky skontrolujte, či je to urobené nasledovne: ak vidlička tekvicu ľahko prepichne, je prepečená.
2. Po uvarení tekvice vyberte kúsky z panvice a tou istou vodou uvarte ružičky brokolice. Varte päť minút a potom ich vložte do panvice s ľadovou vodou, aby ste dosiahli tepelný šok a zastavili proces varenia.
3. Potom zohrejte panvicu na strednú teplotu, pridajte olivový olej a položte cesnak, tymian a korenie na pár minút. Keď je cesnak veľmi zlatý, môžete ho vypnúť.
4. Čoskoro potom pripravte dostatočne veľkú nádobu na všetky ingrediencie a vložte ich. Pridajte tiež soľ a dobre premiešajte, aby ste vytvorili cesto na halušky. Takto, keď zmes získa vzhľad rustikálneho pyré, je čas vytvarovať halušky a dať ich piecť.
5. Nakoniec vytvorte gule rovnakej veľkosti. Ako odmerku môžete použiť lyžicu, aby ste štandardizovali veľkosť. Potom vložte do fritézy Airfryer na 10 minút pri 200 °C, potom prístroj otvorte, knedle otočte a pečte ďalších 10 minút.

Pred konzumáciou však počkajte, kým vychladne. Medzitým si pripravte omáčku podľa vlastného výberu a vychutnajte si tento úžasný recept.