pozri na usmieva sa z prvých ľudí zaznamenaných fosíliami a nájdete prekvapenie: dokonale zarovnané zuby.
Táto vlastnosť je vo výraznom kontraste s bežnými zubnými problémami v modernej spoločnosti.
pozrieť viac
Úrady potvrdili identitu záhadného predmetu nájdeného v...
Do hlavných miest prichádzajú „inteligentné“ autobusové zastávky...
Ako však storočia plynuli, pozorovali sme pozoruhodnú zmenu: zuby sa začali ohýbať. Čo by spôsobilo túto záhadnú premenu?
Skamenelé pozostatky našich predkov odhaľujú pozoruhodnú črtu, ktorú zdieľalo mnoho starovekých hominidov – dokonalé zarovnanie ich zubov.
Ako však postupujeme v čase, táto funkcia upadá. Otázka, ktorá odznieva, znie: prečo naše zuby počas evolúcie stratili svoju symetriu?
Zatiaľ čo definitívna odpoveď je stále v nedohľadne, vedci prišli so zaujímavou hypotézou, ktorá vrhá svetlo na tento zubný posun. Odpoveď môže spočívať v návykyjedlo predkov.
Pred poľnohospodárskou revolúciou sa naši predkovia spoliehali na stravu s vysokým obsahom tvrdých obilnín a potravín, ktoré si vyžadovali intenzívne žuvanie. Výsledkom tohto správania boli väčšie čeľuste a zuby, dokonale prispôsobené tejto náročnej strave.
(Obrázok: RBINS/AFP/Reprodukcia)
Keď ľudstvo smerovalo k poľnohospodárstvu a výrobe spracovaných potravín, v našich ústach prebiehala tichá revolúcia.
S príchodom spracovaných a mäkkých potravín sa veľké zuby a čeľuste stali nadbytočnými a postupne sa zmenšovali.
Výsledok? Zmenšený priestor pre zuby, čo sa často prejavuje pri extrakcii zubov múdrosti.
A poľnohospodárstvo prinieslo so sebou potravinovú revolúciu a archeológovia zistili, že táto premena mala dramatické dôsledky na ľudské zdravie ústnej dutiny.
Štúdie uskutočnené v rokoch 1983 a 2004 skúmali súvislosť medzi stravou a stavom zubov.
Experimenty vystavili populácie zvierat rôznym úrovniam tvrdosti potravín a výsledky odhalili: u tých, ktorí držali nevýraznú diétu, sa vyvinuli nesprávne zarovnané zuby, zatiaľ čo u tých, ktorí držali odolnejšiu diétu, nie. zmeniť.
Aj keď genetika môže v tomto smere zohrávať dôležitú úlohu, kľúčovým faktorom je aj životné prostredie.
Odhaduje sa, že v súčasnosti má 30 až 60 % svetovej populácie nejaký stupeň krivých zubov. Zdá sa, že toto zvláštne rozdelenie koreluje so spracovanou povahou stravy v rôznych regiónoch.
Sága o dokonalých zuboch prvých ľudí je fascinujúcou cestou evolúcie a adaptácie. Naša potravinová minulosť formovala úsmevy a zložitá a pestrá história jedál odzrkadľuje premeny, ktorými náš druh prešiel.
Keď odhaľujeme tajomstvá evolúcie zubov, pripomíname si, že súčasné návyky môžu zmeniť budúcnosť našich úsmevov. Cez to všetko je to príbeh, ktorý sa neustále vyvíja s každým jedlom.
