Schudnite bez hladovania: 2 zdravé a chutné recepty s banánom

Banán, okrem toho, že je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia pre svoju sladkú chuť a krémovú textúru, ponúka aj množstvo zdravotných výhod, vrátane jeho úlohy na ceste k strata váhy.

Toto všestranné ovocie je vynikajúcim zdrojom základných živín, ako je vláknina, draslík, vitamíny a minerály. Navyše, jeho nutričné ​​zloženie z neho robí cenného spojenca pre tých, ktorí chcú schudnúť zdravým spôsobom.

Vlákna prítomné v banán Hrajú kľúčovú úlohu pri podpore sýtosti, ktorá pomáha kontrolovať chuť do jedla a znižovať spotrebu kalórií počas dňa.

Okrem toho draslík pomáha udržiavať rovnováhu elektrolytov v tele, prispieva k regulácii krvného tlaku a zdraviu srdca.

Ak ste hľadali Jednoduché recepty na zaradenie banánov do vašej stravy, potom ste na správnom mieste! Pozrite sa na dve jedlá založené na tejto ingrediencii nižšie!

1. Torta so zeleným banánom

Je to lahodná a zdravá možnosť, ktorá môže byť súčasťou vášho cieľa chudnutia. Je zdrojom výživných zložiek a dá sa jednoducho pripraviť. Tu je recept:

Ingrediencie:

• 3 vajcia;
• 1 šálka erytritolu alebo cukru demerara (na osladenie);
• 60 g ghee masla;
• 1/2 šálky mandľovej múky;
• 1/2 šálky amarantovej múky;
• 1 1/2 šálky kokosového mlieka;
• 1/2 šálky 70% kakaa;
• 1/2 šálky ovsených otrúb;
• 60 g rozpustenej 70% čokolády;
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva;
• Vanilková esencia.

Spôsob prípravy:

1. Začnite šľahaním masla, vajec, erytritolu (alebo cukru demerara) a vanilkovej esencie približne päť minút v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes;
2. Pridajte 70% kakaový prášok, rozpustenú čokoládu a kokosové mlieko a pokračujte v šľahaní ešte niekoľko minút;
3. Potom do zmesi pridajte múku (mandľovú a amarantovú) a šľahajte ešte niekoľko minút, kým sa všetky ingrediencie dobre nespojí;
4. Nakoniec pridáme prášok do pečiva a jemne vmiešame do cesta;
5. Ako obvykle nalejte cesto do vymastenej formy, aby sa cesto nelepilo na panvicu;
6. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 až 40 minút, alebo kým nebude koláč pevný a špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté, bez vlhkosti;
7. Pred rozbalením a podávaním počkajte, kým koláč vychladne.

(Obrázok: zverejnenie)

Plnenie:

1. Začnite rozpustením 150 g 70% čokolády vo vodnej nádrži alebo v mikrovlnnej rúre a každých 30 sekúnd miešajte, kým sa úplne nerozpustí a nebude hladká;
2. V samostatnej panvici rozpustite 100 g biomasy zeleného banánu. Ak je to potrebné, môžete pridať trochu vody, ktorá pomôže rozpustiť biomasu;
3. Tento roztok spojte s rozpustenou čokoládou a dobre premiešajte, kým nezískate homogénnu zmes;
4. Ak chcete, môžete na polevu použiť aj 70% čokoládu, roztopiť ju rovnakým spôsobom a poliať ňou už upečený koláč.

2. Banánový chlieb

Ingrediencie:

• 3 zrelé trpasličie banány;
• 6 vajec;
• 3 polievkové lyžice arašidového masla;
• 1 polievková lyžica kokosového oleja;
• 1 šálka kokosovej múky;
• 2 polievkové lyžice koláčového droždia.

Spôsob prípravy:

1. Začnite predhrievaním rúry;
2. Do mixéra pridajte zrelé trpasličie banány, vajcia, arašidové maslo a kokosový olej;
3. Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes, pridajte kokosovú múčku a pokračujte v šľahaní, kým sa dobre nezačlení do zmesi;
4. Nakoniec pridajte koláčový kvások a krátko premiešajte, aby sa zapracoval do cesta;
5. Nalejte cesto do formy na chlieb a ak chcete, pridajte malé kúsky banánov a 70% čokolády;
6. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 35 minút, alebo kým špáradlo po zasunutí do stredu koláča nevyjde čisté, bez vlhkosti.

V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.