O Beefalo je hybridný výtvor vyplývajúce z prechodu medzi dobytka bežné (Bos taurus) a bizón americký (bizón bizón).
Vyplynulo to z potreby vyvinúť typ dobytka, ktorý kombinuje kapacitu dojenia a ľahkú manipuláciu s domácimi kravami s robustnosťou a kvalitou bizónieho mäsa.
pozrieť viac
Spíte málo a jete neskoro? Pochopte, ako to ničí vašu…
Je sviatok alebo nie? Zistite raz a navždy, či Deň detí…
Pôvodný nápad vymyslel americký chovateľ dobytka a ochranca prírody Charles „Buffalo“ Jones. Bol prvým strážcom Yellowstonského národného parku a tento proces šľachtenia začal v roku 1906.
Motivácia vyplynula z obáv o zachovanie ikonického zubra, ktorý v tom čase čelil bezprostrednému riziku vyhynutiev dôsledku nekontrolovateľného komerčného lovu a degradácie ich prirodzených biotopov.
Prvé výsledky experimentu vytvorili zviera nazývané „cattalo“ a hovädzí dobytok používaný na tieto kríženia pozostával prevažne z európskych plemien, ako sú Charolais, Hereford a Angus.
V tomto počiatočnom štádiu boli samce nového druhu neplodné, pretože bolo potrebné znížiť podiel krvi bizóna v potomstve, ako to odporúčali veterinári a zootechnici.
(Obrázok: American Beefalo Association/Reproduction)
Dnes je Beefalo zviera, ktoré spája vzhľad najbližšie k býkovi, čo je výsledkom genetických úprav, s početnými vlastnosťami zdedenými od bizóna.
Vhodnosť zahŕňa krvný stupeň 3/8 amerického bizóna a 5/8 európskeho dobytka, čo z neho robí úplný hybrid.
Zvieratá vykazujú pozoruhodné vlastnosti, ako je schopnosť pásť sa a preferencia párenia po dosiahnutí pohlavnej dospelosti v 14. mesiaci, ako očakávali výskumníci.
Tento druh vyniká rýchlym prírastkom hmotnosti a je pripravený na porážku alebo produkciu mäsa vo veku dvoch rokov.
Ich vysoká plodnosť, skrátený pôrodný interval a dlhovekosť sú ďalšie vlastnosti, vďaka ktorým je Beefalos cennou voľbou v chove hospodárskych zvierat.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.