MAGICKÝ recept: naučte sa robiť chrumkavé hranolky bez oleja – a bez vzduchovej fritézy!

Kto odolá neodolateľnej príťažlivosti taniera hranolky zlaté a chrumkavé? Pravdou je, že pôžitok z tejto klasickej maškrty mu uprieť len málokto.

Pre tých, ktorí hľadajú zdravšie možnosti alebo majú diétne obmedzenia, sa tradičné hranolky namočené v oleji môžu zdať nedostupné.

Nebojte sa, pretože vám predstavíme dokonalé riešenie: zemiaky pečené v rúre, ktoré sú prekvapivo chutné a čo je najlepšie zdravé, bez oleja.

Táto zdravšia alternatíva vám umožní vychutnať si nezameniteľnú chuť hranolčekov bez kompromisov vo vašej strave. Pozrite si recept, ktorý vám zmení život!

Pripravte chrumkavé hranolky bez vzduchovej fritézy

Tento recept na zemiakové lupienky v rúre je chutnou a zdravou alternatívou k tradičným hranolčekom. Pozrite si recept nižšie:

Ingrediencie

• 5 stredne veľkých zemiakov;
• 1 vaječný bielok;
• Soľ a čierne korenie podľa chuti;

Krok za krokom

1. Príprava zemiakov: Začnite ošúpaním zemiakov a nakrájaním na tyčinky v tvare julienne. Rezervovať.
2. Chrumkavá zmes: V samostatnej miske pridajte vaječný bielok a dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti. Túto zmes šľaháme, kým nie je hydratovaná. Pridajte zemiaky do zmesi a uistite sa, že sa dostane všade;
3. Predhrejte rúru: zapnite rúru a predhrejte ju na 220°C, pripravte ju na prijatie zemiakov;
4. Príprava podnosu: Vezmite plech a vyložte ho papierom na pečenie. Zabránite tak prilepeniu zemiakov na povrch. Umiestnite zemiaky tak, aby sa neprekrývali;
5. Čas pečenia: Vložte plech na pečenie do rúry. Po 10 minútach vyberte rúru a ošúpte zemiaky z papiera, nechajte ich priamo na plechu.
6. Dokonale zhnednuté: zemiaky vrátime do rúry. Každých 10 minút ich premiešajte, aby rovnomerne zhnedli. Asi po 35 minútach, alebo keď budú zlaté a chrumkavé, budú vaše hranolky pripravené!

Vychutnajte si svoje najzdravšie a najchrumkavejšie hranolky, ideálne na uspokojenie vašej túžby po chutnom občerstvení bez použitia oleja.

V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.