Ktorí nemilujú brigádny generál? Tento lahodný brazílsky dezert má skutočný úspech, ale niekedy sa môže vyskytnúť problém: sladkosť sa stáva tvrdou. Nebojte sa, existuje spôsob, ktorý vám pomôže vyriešiť tento problém.
Odteraz venujte pozornosť detailom, aby ste sa naučili, ako prinavrátiť vášmu brigadeiru správnu konzistenciu, a nakoniec si vychutnajte jednoduchý recept na jeho prípravu doma.
pozrieť viac
Chuť na sladké? Čo tak krémový dezert s tapiokou, kokosom a tromi...
Banánový proteínový kokteil: recept je VÝKONNÝ na naberanie hmoty
Je to frustrujúce, keď je brigadeiro ťažké, však? Ale dobrá správa je, že to môžete napraviť! Čokoláda tvrdosť zvyčajne nastane, keď sa varí príliš dlho alebo je teplota príliš vysoká.
Riešenie je jednoduché: pridajte trochu mlieka do sladkého a dobre premiešame. Mlieko pomôže brigadeiro zjemniť a obnoviť jeho pôvodnú štruktúru.
Ak teda stojíte pred otázkou „Moje cukríky sú tvrdé, čo mám robiť?“, odpoveď znie: pridajte mlieko a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Nezabudnite to robiť na miernom ohni a neustále miešať, aby sa to už neopakovalo.
Teraz, keď už viete, ako vyriešiť problém tvrdej konzistencie, čo tak naučiť sa urobiť jednoduchý a chutný recept? Tu je náš jednoduchý recept na brigadeiro:
Ingrediencie:
Spôsob prípravy:
A pripravený! Máte chutné brigadeiros pripravené na zhltnutie. Tento recept je rýchly, jednoduchý a vhodný na každú príležitosť. Ak si náhodou všimnete, že cukrík počas prípravy stvrdol, nezabudnite na predchádzajúci tip: pridajte trochu mlieka a miešajte do požadovanej konzistencie.
Teraz, keď už viete, ako si so spomínaným problémom poradiť a máte v ruke neomylný recept, je čas prekvapiť rodinu a priateľov týmito pochúťkami. Využite a podeľte sa o tento tip s milovníkmi brigadeiro vo vašom živote.