Pripravte si a opekačka Neodolateľný je teraz jednoduchší ako kedykoľvek predtým, bez potreby veľkých grilov alebo starostí s dymom. Najnovší gastronomický trend sľubuje oživenie vašich víkendov neskutočne chutnou grilovačkou, a to všetko pripravené praktickým a inovatívnym spôsobom priamo vo vašom tlakovom hrnci.
Pozri tiež: Jablčný ocot vo vode: 3 výhody, ktoré si získali celebrity
pozrieť viac
Skrytý poklad: 3 mince v hodnote 0,10 R$, ktoré stoja za nákup mesiaca
Tajné parfumy kráľovnej Letizie: 3 vône, ktoré budete cítiť...
Spoznajte preto viac o tejto jednoduchej, no revolučnej technike, ktorá nielenže zachováva autentickú chuť mäsa, ale dodáva každému sústu jedinečný a prekvapivý nádych. Skontrolujte potrebné ingrediencie a celý spôsob prípravy:
Tlakový hrniec zohráva v modernom varení zásadnú úlohu. Vynašiel francúzsky fyzik Denis Papin v 17. storočí, spočiatku ako zariadenie na V laboratóriu sa tlakový hrniec vyvinul a stal sa nepostrádateľným nástrojom v kuchyniach svetove, zo sveta.
Jeho užitočnosť totiž spočíva v schopnosti zvýšiť vnútorný tlak, a tým urýchliť proces varenia jedla. Hermetickým utesnením tlakový hrniec zvyšuje teplotu varu vody, čím sa pokrmy varia efektívnejšie a zachovávajú sa živiny.
Navyše, jeho účinnosť pri zmäkčovaní tvrdých surovín a výrazné skrátenie času varenia z neho robí cenného spojenca pre tých, ktorí hľadajú praktickosť a chuť pri príprave jedál.
Celková doba prípravy je približne 45 minút, ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú rýchlosť v kuchyni.
Začnite v tlakovom hrnci
Suroviny navrstvite do tlakového hrnca, aby sa uvarili rovnomerne a vzájomne absorbovali chute.
Usporiadajte ingrediencie na grilovanie
Začnite s rebrom, pridajte feferónku a pokračujte v striedaní vrstiev a zakončite klobásou. Táto organizácia prispieva k distribúcii konečnej chuti a štruktúry pokrmu.
Varenie
Po zatvorení tlakového hrnca zapálte. Keď začne prskať, znížime teplotu a necháme piecť približne 40 minút, čo je dosť času na to, aby mäso zmäklo a absorbovalo všetky chute.
Dokončenie grilovania
Nakoniec vypnite oheň a nechajte panvicu prirodzene stratiť tlak. Vďaka tomu bude mäso ešte jemnejšie a šťavnatejšie.
Tipy a návrhy na prispôsobenie vášho zážitku
Preto je tento recept na rebierka s klobásou v tlakovom hrnci ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú praktickosť bez toho, aby sa vzdali chuti. Či už ide o nedeľný obed s rodinou alebo živé stretnutie s priateľmi, táto grilovačka sľubuje, že si podmaní všetky jazýčky.
Obsahová agentúra, ktorá vznikla v roku 2017 so zameraním na písanie a stratégie, zložená z novinárov a marketingových manažérov. Už teraz pôsobí viac ako 60 spoločností, ktoré sú rozmiestnené po Brazílii a vo svete.