Aký druh diéta Osvojili ste si ho pre svoj život: s mäsom alebo bez neho?
V nedávnej prelomovej štúdii vedci zo Stanfordskej univerzity sledovali stravovacie návyky skupiny 22 párov jednovaječných dvojčiat.
pozrieť viac
McDonald's spúšťa virtuálne darčeky pre domácich miláčikov „Roblox“…
Pre STF neexistuje žiadny pracovný vzťah medzi aplikáciami a ich…
Pri odbere vzoriek mal každý pár dvojčiat jedného vegetariána (alebo vegána), ktorý dodržiaval rastlinnú stravu, a jeden vyznávač všežravej stravy, najbežnejšej u ľudí, ktorá je založená na mäse, vajciach, mliečnych výrobkoch, rybách, hydine a zeleniny.
Cieľom štúdie bolo pochopiť, ako každý typ stravy ovplyvní telo dvojčiat, pretože v V prípade jednovaječných dvojčiat sú všetky genetické predpoklady súvisiace so spracovaním potravín rovná sa.
Výskum, publikovaný 30. novembra v časopise JAMA Network Open, trval dva mesiace a priniesol prekvapivé výsledky.
Štúdia Univerzity of Stanford s párikmi dvojčiat zameraných na aspekty, ako je hladina cholesterolu, hladina cukru v krvi, hmotnosť a príznaky kardiovaskulárnych problémov.
Na prekvapenie niektorých výskumníkov sa na konci ôsmich týždňov pozorovania dvojčatá, ktoré mali dodržiavanie rastlinnej stravy malo lepšie zdravotné ukazovatele ako ich súrodenci všežravce.
Vo všeobecnosti bol úbytok hmotnosti zaznamenaný u vegetariánskych dvojčiat, okrem toho, že sa im znížila hladina LDL cholesterolu a cukru v krvi.
Vedci zodpovední za štúdiu túto skutočnosť zdôraznili. "Zistenia tejto štúdie naznačujú, že zdravá rastlinná strava ponúka významnú ochrannú kardiometabolickú výhodu v porovnaní so zdravou všežravou stravou," uviedli.
Stojí za zmienku, že predtým, ako boli páry dvojčiat podrobené vedeckému pozorovaniu, mali všetky svoje miery riadne zmerané.
Zdržiavanie sa mäsa môže podľa iných štúdií zlepšiť zdravie
(Obrázok: zverejnenie)
Už nie je novinkou, že výskumy uskutočnené po celom svete spájajú bezmäsité a mliečne diéty so zlepšením zdravotných ukazovateľov vo všeobecnosti.
Pre predstavu, niektoré vzorky ukazujú, že ak si 20-ročný človek osvojí rastlinnú stravu, môže si predĺžiť život o 10 rokov. V prípade jednotlivcov vo veku 80 a viac rokov by táto zmena viedla k očakávaniu troch ďalších narodenín.
Je dôležité upozorniť, že drastické zmeny v jedálničku si vyžadujú dohľad výživového poradcu alebo výživového poradcu. Koniec koncov, na vylúčenie niektorých položiek zo stravy je potrebné správne doplniť ich nutričnú dávku.
Vyštudoval históriu a technológiu ľudských zdrojov. S vášňou pre písanie dnes žije sen o profesionálnej práci ako spisovateľ webového obsahu, písaním článkov v niekoľkých rôznych oblastiach a formátoch.