Študije, ki ugotavljajo vedenje generacijeZ, ki jih sestavljajo rojeni med letoma 1995 in 2005, so še zelo nove. Uporaba interneta in digitalnih naprav poleg načina dostopa do informacij to skupino razlikuje od ostalih. In to še ni vse! Nova študija razkriva, katero alkoholno pijačo zaužije največ.
Preberi več: To so 3 najbolj prefinjene alkoholne pijače po raziskavah
Poglej več
Nekatere pasme psov veljajo za popolne za ljudi...
Sladka novica: Lacta lansira čokolado Sonho de Valsa e Ouro…
Medtem ko prejšnja skupina, tj generacija X kaže večjo bližino pivu in vodki, mlajši so drugačni, ker cenijo lahkotnejše. Gre za vino. Pijača, ki je bolj povezana s formalnimi družabnimi dogodki in se nanaša na prefinjenost in profesionalnost.
Pivo, na primer, velja za bolj boemsko.
Vsaj tako kaže letno poročilo Drizly Consumer Trend Report, ki opozarja na rdeče vino kot pijačo, ki zaznamuje generacijo trenutka. Je pa razlika v porabi vina v tej skupini v primerjavi z drugimi. Kdor je rojen med letoma 1995 in 2005, namreč ne kaže veliko zanimanja za klasične letnike.
Pravzaprav ti mladi kažejo večjo željo po povečanju raznolikosti vrst in poskusu vin doslej neznanih proizvajalcev. Na ta način so bližje raznolikosti v proizvodnji pijače kot pa uporabi za popravljanje družbenega statusa.
Kot vsi vemo, je ta pijača povezana z veliko tradicijo posvečenja starejših letnikov, kjer se upošteva proces fermentacije kot jamstvo kakovosti; ker pa to za to generacijo ni zelo zanimivo, se pričakuje, da bo industrija začela spreminjati svoje proizvodne metode.
Zato se pričakuje, da bo v prihodnjih letih večji poudarek na raznolikosti okusov in tudi več eksperimentiranja s formulami in recepti. Do takrat pa se lahko vse spremeni, saj se odnos mladih do njihovih preferenc bolj kot pri drugih spreminja.