Zelo pogosto je slišati strokovnjake govoriti o nevarnosti alkohola in tveganjih, ki jih te pijače prinašajo zdravju. Nedavna študija pa je pokazala, da je vino ob zmernem uživanju lahko odličen zaveznik v boju proti sladkorni bolezni tipa 2. V nadaljevanju si oglejte, zakaj je ta napitek tako učinkovit proti tej bolezni.
Preberi več: Razumeti, kako lahko pitje vina pomaga v boju proti Covid-19
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Glede na študijo Nacionalnega inštituta za javno zdravje na Univerzi južne Danske uživanje vina zmanjša tveganje za sladkorno bolezen do 30%. V tem primeru je potrebno povprečno in zmerno uživanje štirih obrokov v tednu.
Za to so Danci uporabili podatke, zbrane od več kot 76 tisoč posameznikov, med letoma 2007 in 2008, prek same države. Na ta način je potekalo spremljanje udeležencev raziskave pet let, kjer so morali odgovarjati na vprašanja o življenjskem slogu in nenehno opravljati odvzeme krvi. Tako so raziskovalci lahko ohranili posodobljene informacije o zdravstvenem stanju teh posameznikov.
Po petih letih so poročali, da ima skoraj 1600 moških in žensk sladkorno bolezen, večina tipa 2. To je zato, ker je tip 1 bolj povezan z genetskimi težavami in ga je mogoče diagnosticirati v mladosti.
S tem je bilo mogoče poudariti, da je uživanje vina zelo pomembno vplivalo na življenje teh odraslih, še posebej na presnovo glukoze. Poleg tega je bilo ugotovljeno tudi, da je tveganje za nastanek te bolezni večje pri tistih, ki uživajo več piva ali žganih pijač, saj so pijače po svoji sestavi zelo različne.
V bistvu ima ta fermentirani izdelek, še posebej rdeči, polifenole, odlično snov za zniževanje krvnega sladkorja. Tudi količina pijače, ki je potrebna za ta učinek, se med spoloma zelo razlikuje. Pri ženskah je ena do šest meritev na teden zmanjšala tveganje za 21 %. Medtem pa moški potrebujejo vsaj sedem pijač na teden, da zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen za 30 %.