Sliši se čudno, a je res, rastline so tudi proizvajalke hormonov. Beseda hormoni pomeni dražljaje in v rastlinah lahko ti hormoni opravljajo več funkcij, kot so: med drugim uravnava rast rastlin, zorenje plodov, proizvodnjo cvetov, ukoreninjenje. drugi. Že v majhnih količinah v zelenjavi lahko ti hormoni sprožijo pomembne fiziološke procese. Plin etilen uravnava na primer zorenje plodov in odpadanje listov.
Ukaz za rast in razvoj rastline je v veliki meri odvisen od genov, ki so prisotni v teh rastlinskih celicah in na katere vpliva več okoljski dejavniki kot so svetloba, temperatura ter razpoložljivost vode in hranil. Sinteza snovi, kot so različne vrste hormonov, uravnava to delovanje genov, ki je ki se izvaja med rastjo in vzdrževanjem vegetativnih organov ter pri vzniku in zorenju sadje.
Poglej več
Učiteljica biologije odpuščena po pouku zaradi kromosomov XX in XY;…
Kanabidiol, ki ga najdemo v navadni rastlini v Braziliji, prinaša novo perspektivo...
Najbolj znan hormon, povezan z rastjo rastlin, je
avksini in med njimi je najpogostejša indololicetna kislina, znana kot AIA. Prvi listi sadike so zaščiteni s strukturo, imenovano koleoptil, in prav v tej strukturi je proizvodnja AIA v sadikah visoka. Visoke koncentracije indololicetne kisline lahko opazimo tudi v zarodkih v semenih, v pelodnih cevkah in v jajčnih celicah cveta. Pri odrasli rastlini je proizvodnja AIA povečana v apikalnih popkih (mesta meristematskih tkiv, ki proizvajajo nove celice za rastlino), predvsem v steblih.Hormon AIA ima v rastlinah samo eno transportno pot, od mesta nastanka do mesta delovanja, ta transport imenujemo polarni. Tudi v zelo majhnih količinah (milijonke miligrama) lahko AIA deluje in spodbuja rast rastlin. V nekaterih primerih lahko odmerek, ki zadostuje za spodbujanje rasti stebla, zavre rast. rast korenin, to pomeni, da ima ista rastlina organe, ki različno reagirajo na isti hormon. Da korenina doseže normalno rast, je optimalni odmerek (tisti, ki je potreben za pojav pojava) manjši od potrebna za rast stebla, lahko rečemo, da je korenina bolj občutljiva na AIA kot na pecelj.
Avksini delujejo na celične gene tako, da spodbujajo proizvodnjo encimov, ki povzročijo mehčanje celične stene, kar omogoči celicam, da se raztezajo. Obliko telesa rastlin običajno določa hormonsko delovanje. Apikalni popki delujejo pri vzdolžni rasti stebla, proizvedejo dovolj avksinov, da zavirajo stranske popke, zaradi česar ti ostanejo v fazi mirovanja. Če so apikalni brsti odstranjeni (na primer pri obrezovanju), se raven avksina zmanjša in rast začnejo pospeševati stranski popki, rastlina postane nizka in visoka vejice.
Ko so izpostavljeni intenzivni bočni osvetlitvi, koleoptili rastejo v nasprotni smeri svetlobnih žarkov, to se zgodi ker se hormon AIA premakne z osvetljene strani na stran, ki ni bila osvetljena, tam deluje in povzroči rast sadika. Po drugi strani pa, če isti koleoptil prejme enakomerno osvetlitev ali je izpostavljen temnemu okolju, bo rasel v ravni črti.
Če avksine nanesemo na površino stebla, lahko njihova prisotnost spodbudi rast naključnih korenin; ta tehnika se pogosto uporablja pri vegetativnem razmnoževanju s potaknjenci. Razvoj ploda se zgodi z občutljivim povečanjem avksina v stenah jajčnika po oploditvi. Obstaja tudi vrsta avksina, imenovana 2,4-diklorofenoksiocetna kislina, popularno znana kot 2,4-D, ki se pogosto uporablja kot herbicid, vendar 2,4-D deluje samo na enokaličnice.
A giberelin sintetizira se na istih mestih, kjer odrasle rastline proizvajajo avksine, to je v apikalnih popkih. Za razliko od avksinov je transport giberelinov apolaren, poteka od vrha do baze in obratno, skozi floem. Giberelini se uspešno uporabljajo pri gojenju pritlikavih rastlin nekaterih vrst, ki imajo normalne ravni AIA, je v tem primeru za rast potrebno skupno delovanje teh dveh hormoni. Pri mnogih vrstah giberelinu uspe prekiniti mirovanje semenskega zarodka, zaradi česar se ta vrne v dejavnost, izogibanje potrebi po posebnih dražljajih (na primer namakanje in svetloba), ki bi spodbudili kalitev semena naravno.
Ime tega hormona izhaja iz citokineze, saj spodbuja delitev celic v rastlini. Za citokinini nastajajo na vrhu korenine in se s ksilemom prenašajo v preostali del rastlinskega telesa. Tudi regulacijsko delovanje hormonov vedno deluje skupaj, medtem ko avksin in giberelin pospešujeta rast celic, citokinini delujejo na delitev celic. Ta hormon se uporablja tudi za preprečevanje staranja listov, zaradi česar ti ostanejo zeleni dlje. Citokinini lahko tudi prekinejo mirovanje semen, cvetenje in rast plodov. Kombinacija teh treh hormonov se pogosto uporablja pri škropljenju v cvetličarnah za vzdrževanje cvetov in podaljšanje časa vitalnosti rastlin.
O etilen To je plin, ki deluje kot hormon. V odrasli rastlini se proizvaja v skoraj vseh celicah in postane obilen v flori po opraševanju ter zelo obilen v plodovih, ko so v fazi zorenja. Ko torej zrel sadež damo skupaj z ostalimi nezrelimi, pospešimo njihovo zorenje, saj bo zrelo sadje sproščalo etilen, ki bo prišel do nezrelega sadeža. Ogljikov dioksid lahko prepreči učinke etilena, zato sadjarji uporabljajo komore za shranjevanje sadja in zagotavljajo daljšo obstojnost sadja. Prav tako sodeluje pri padcu listov, plodov in cvetov rastline.
Denisele Neuza Aline Flores Borges
Biolog in magister botanike
