Samo lastniki stanovanj vedo, kako frustrirajoče je ugotoviti, da je hladilnik poln zamrznjenih možnosti in ni več časa za odmrzovanje. Vsakodnevna naglica ne dopušča, da bi se spomnili na te trenutke, a lakota bo udarila in nekaj je treba storiti takoj. Mimogrede, bodite prepričani, saj gredo mnogi skozi isto situacijo in iščejo druge alternative. Tukaj je zlati nasvet za odmrzovanje mlete govedine!
Poglej več
Zmanjšajte čas, ki ga otroci preživijo pred zaslonom: spodbujajte življenjski slog...
Opozorilo o strupenosti! Zaradi pobarvanih oblačil lahko zbolite za TO
Takoj, za odmrzovanje, razmišljamo o mikrovalovna pečica. To se zdi dobra možnost, ki pa se izkaže za neprimerno, saj je to metoda, ki se ji moramo izogibati. Ne, ne odtajajte naprava! Čeprav ima funkcijo odmrzovanja, meso ne odmrzne enakomerno in nekateri kosi so lahko pečeni, medtem ko so drugi še surovi. Odmrzovanje v mikrovalovni pečici lahko vpliva na razmnoževanje bakterij.
Druga možnost, ki je precej pogosta in tvegana, je, da pustite, da se meso odtali na pultu. Zdravniki in strokovnjaki tega dejanja odsvetujejo, čeprav se zdi naravno, pa je zaradi bakterij lahko tudi zdravju škodljivo.
Ko ni več časa čakati, da se meso odtaja na naveden način, hlajenje v hladilniku, je čas za ukrepanje in samo odmrzovanje! Za začetek je odlična alternativa valjar, ki vam pomaga pri pripravi testenin.
Ko je meso še pakirano po navodilih, lahko uporabite hladno vodo in termometer. Ko voda zmehča meso, odstranite embalažo in vzemite dva lista kaširanega papirja ter položite meso med liste. Ko meso položite na papir, ga nato potisnite z valjarjem in tako boste olajšali odmrzovanje.
Nato ga lahko ponovno postavite v hladilnik ali meso skuhate za kosilo ali večerjo. To je praktičen način za pravilno odtaljevanje.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.
