Lonec na pritisk je nepogrešljiv kos v vsaki brazilski kuhinji, saj ga uporabljamo za pripravo več značilnih receptov, vključno s slavnim fižolom. Vedno pa se pojavi temeljno vprašanje: kaj naj pazim pri loncu na pritisk? To bomo zdaj razložili, preverite!
Tukaj smo zbrali 5 čudovitih nasvetov, ki bodo olajšali uporabo lonca na pritisk. Ker je znanje o varni uporabi tega pripomočka izjemnega pomena za varnost vaše družine in vašega doma. Oglejte si nasvete, ki smo jih pripravili za vas zdaj!
Poglej več
Android ali iOS? Ugotovite, kateri sistem je ljubši milijarderjem
Razkrinkajte ponaredke: 6 pogostih fraz, ki jih uporabljajo ponaredki
Inmetrov pečat dokazuje kakovost kupljenega artikla. Če tega pečata nima, je tveganje, da je narejeno napačno, veliko večje. To je zato, ker ni šla skozi kontrolo kakovosti. Zato bodite vedno pozorni, ko kupujete svoj novi lonec na pritisk, zahtevajte tesnilo Inmetro.
V nasprotju s tem, kar mnogi mislijo, ni priporočljivo več let uporabljati istega lonca na pritisk brez ustreznega vzdrževanja. Na primer, dva elementa zahtevata več pozornosti, to sta tesnilni obroč in ventil.
Priporočljivo je, da tesnilni obroč zamenjate vsakih 6 mesecev uporabe. Zamenjava ventila se mora izvajati vsakih 5 let. Vedno bodite pozorni tudi na splošno stanje posode, kot so udrtine in praske. Morda je že neprimerna za uporabo in ogroža svoj dom.
Lonec na pritisk deluje tako, da v sebi zadrži vodno paro. S tem se poveča notranji tlak in posledično tudi temperatura. Če je voda nad primerno, lahko povzroči eksplozijo zaradi omejenega prostora za kopičenje pare v posodi.
Prav tako lahko ob pomanjkanju vode poleg tega, da se hrana ne skuha pravilno, lonec tudi poči, saj pomanjkanje vode tudi poslabša njegovo delovanje. V idealnem primeru bi morala biti tekočina tik nad hrano.
Lonec na pritisk, ko ga pozabimo na ognju, predstavlja enako tveganje kot ponev z malo vode. Nenadzorovan notranji pritisk lahko povzroči eksplozijo.
Zato je idealno, da natančno sledite receptu in spoštujete pravi čas kuhanja. Tukaj je nasvet, da ne pozabite ponve na ognju, nastavite budilko.
Ko je kuhanje končano, morate nekaj časa počakati, preden odprete lonec, ker se mora izločiti pritisk, ki nastane v posodi. To storite tako, da pustite lonec na vrhu štedilnika, dokler tipični hrup ne preneha.
Druga stvar, izogibajte se odnašanju ponve k odprti pipi, saj lahko to prisili predmet, da se "prestrašeno" sprosti, kar lahko povzroči eksplozijo. Poleg tega lahko to dejanje poškoduje ventil in tesnilni obroč.
Vam je bila ta vsebina všeč in bi radi videli še več takšne vsebine? Dovolj Klikni tukaj!